贺老的主意很不错,不过在他的想法下,锦瑟加了一点自己的主意。
“我们办一场美食品鉴会!让帝京城的百姓能重新认识一下我的有家酒馆。”锦瑟提出一个大胆的想法。
原本贺老想用青莲斋在帝京城的影响,让青莲斋的伙计宣传有家酒馆。
现在锦瑟直接抛出了一个他听都没有听过的名词。
“何谓美食品鉴会?”不懂就要问,贺老虽然年纪大了,但是还是有一颗好学的心。
“美食品鉴会就是把有家酒馆里面的好吃的拿到店外面给客人们免费品尝。客人在吃过我们店里的食物后,觉得不错自然会到店里吃饭。”
锦瑟向贺老耐心解释道。
只要这一波宣传做的好,有家酒馆在帝京城的声望可以扭转过来。她要把人们对有家酒馆那错误的印象中解放出来。
现在的有家酒馆虽然装修的富贵堂皇,但其实普通人也可以消费的起。有家酒馆的客人,不光有王宫贵族、平民百姓才是它的生存之道。
有了确定的目标,剩下来的就是把它实现出来。
锦瑟现在是个大肚子,出出主意还可以,具体实施就要靠贺老这个新上任的有家酒馆掌柜。
都说新官上任三把火,新掌柜到店里的第一个大活动。贺老对此格外的重视,他不是一个只知道蛮干的人。
有了锦瑟的主意,他也会听听旁边人的意见。锦瑟的想法虽好,具体要怎么做还是要靠店里的伙计们。
“目前具体定下来菜就是这些?还有什么需要添加或者更改的吗?”关于美食品鉴会的进度,贺老会定期来向锦瑟来汇报。就算锦瑟不去有家酒馆也不会有什么影响。
在家就可以办公,这样的感觉还是挺不错的。
看着贺老拿过来的单子,锦瑟拖着下巴想了想:“光有现在有家酒馆的菜还不够,月兰国我开了一家有家快餐,既然要宣传有家快餐的菜也要加上。”
“掌柜说的非常有道理。那有家快餐的菜品是什么样的?我让星昂提前准备好。”贺老听到锦瑟话点点头认同道。
“老钟叔知道的,我把菜名给写给你。到时候你拿给老钟叔看,让他教一下牛星昂。不是很复杂的菜,相信他们两个人很快就可以弄出来。”
锦瑟让巧儿拿来笔墨在纸上又添上了两道菜名:薯条、鸡米花。
有了薯条这个神器,锦瑟相信她肯定可以让帝京城的人重新喜欢上有家酒馆。
在老钟叔的帮助下,牛星昂很快就做出了有家快餐的薯条和鸡米花。
“这些菜都是掌柜想出来的吧?”牛星昂试吃着自己做出来的薯条,这个东西又脆又香,真是让人停不下来。
“也只有小姐才能想到如此特别的菜。”老钟叔也是薯条的忠实粉丝。回了天耀之后他可以好久没有吃东西了,想不到小姐想在美食品鉴会上放薯条。
那是不是表示以后有家酒馆里也会买有家快餐推出的东西。
不得不说老钟叔的念头正好是锦瑟所想的,既然有家酒馆和有家快餐是一家的当然可以推出有家快餐里的菜。
不过这暂时只是一个初步的想法,锦瑟并不打算在天耀帝京城再开一家有家快餐。暂时只会把有家快餐里的那些作为小吃放爱有家酒馆的单独里。
一切准备就绪,锦瑟亲自设计了一张巨大的海报贴在了帝京城的公告栏里。
“重大消息:有家酒馆推出美食品鉴会活动。每位参加活动的客人都可以免费品尝有家酒馆新推出的美食!机会难得,大家赶快来参加吧!”
龙飞凤舞的字,夸张的加粗字体,加上落款有家酒馆庄锦瑟。
一时间帝京城里人人都在谈论这个话题。
“你听说了吗?有家酒馆将举行美食品鉴大会。”
“听说了,我去打听了一下。据说吃东西不要钱。”
“还有这样的好事!是假的吧,哪有人做生意不要钱的。”
不管人们信与不信,有家酒馆的美食品鉴大会还是如期举行。
这次的主要目标就是吸引更多的人来有家酒馆吃饭,为了达到这个目标,贺老提前三天就让青莲斋的伙计帮忙宣传。无论他们送货到哪里,都会把有家酒馆的这个消息传出去。
一群红衣小童拿着有家酒馆的传单在玄武大街的四处分发。
“大娘,拿一张看看吧!有家酒馆在做活动。”
“大姐姐,我这有传单。”
“哥哥,你肚子饿吗?有家酒馆有免费的食物哦。”
看着那可爱的脸蛋,人们纷纷都接下了传单。
要说现在玄武大街哪里最热闹,当然是有家酒馆的门口。
从帝京城各处赶来参加活动的人,早早就等在了这里排队。
要知道虽然今日美食品鉴会的食物都是免费的,但食物的数量是有限的,等会要是被拿完了,后面的人就没有吃的份。
此时的锦瑟正在天香楼的二楼看着楼下的一切,她也没有想到只是普通的一次活动居然来了这么多人。
“早知道会有这么多人来,我应该让牛星昂多准备点食物。”她望着下面乌泱泱的人群,自言自语道。
“小姐,人多说明有家酒馆受欢迎嘛。你别担心的,王爷已经去帮忙的。外面人多,我们就在这里等着。”巧儿给锦瑟递上一杯水。
周子沐今日特地放下手里的公务还帮锦瑟弄美食品鉴会的事。
他知道锦瑟对这次的品鉴会抱有很多的希望。这件事处理好,锦瑟才能安心在府里养胎。
“把东西都拿出去,外面记着围好,不要让捣乱的人进来。虽然今日是第一次办这样的活动,但我相信大家都可以做的很好。”锦瑟不在现在,周子沐充当临时指挥。
“大家都不要偷懒,掌柜在看着我们的!”贺老最后一遍检查东西都准备完毕,“王爷,东西都准备了。随时都可以开始。”
周子沐听完,点点头。他带着有家酒馆的众伙计来到有家酒馆外。
“我宣布有家酒馆美食品鉴会,正式开始!”随着他的话音落,人们都激动往前冲了!
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