《本大将军乃红妆》第一百七十一章 古董羹

    水澹舟洗干净双手就带着云青来到了厨房………
    “少将军，少夫人………”本来大家都叫云青为世子，但是皇上下了圣旨封云青为将军，所以就改称呼云青为少将军同时也和云青父亲云昊，云大将军区分开来。龙氏自然就是夫人，水澹舟也是少夫人………
    云青：“少夫人要给我做饭………你们留下两个帮忙，其余的都去忙自己的吧………”
    “是，少将军………”
    云青：“木夕………她们两个你随便使唤，用什么就管她们要………”
    水澹舟：“好………夫君………厨房里有没有青铜的汤锅，给我找来一个………牛肉羊肉各十斤切成薄片摆盘。猪五花肉五斤切成薄片摆盘。还有虾仁儿，鸭血块儿，豆腐片，粉丝，鱼丸，墨鱼篆……香菜，菠菜，茼蒿，生菜………我的这些全都都洗干净切好入盘………全都要生的………”
    云青：“生的？”生的怎么吃………
    水澹舟：“一会儿你就知道了………”
    云青：“你们两个按夫饶吩咐去做，赶紧的………”云青很想知道自己的夫冉底要给自己吃什么………也不知道做什么菜用得着这么多原料………
    水澹舟：“香油，花生碎，芝麻酱，腐，豆瓣酱，蒜泥，辣椒碎，花椒………”
    云青：“快去………快去………一样都不准差，千万要拿全了给夫人送过来………”
    水澹舟：“一个炭火炉子，嗯两个吧………让父亲母亲也尝尝………班寅老师出门去了，是不回来吃了………两口铜锅，放好水放到三寸半的位置。将炉子装上炭火点好全都搬到大厅去………把那口铜锅放在炉子上面加热。另外把我刚才调好的那碟子里面的东西也加到那铜锅之汁……刚才我所要的，其余的东西也全都用托盘督大厅之中摆到桌子上………把那家的炭炉的铜钵也放到桌子的正中央，这些菜就围在炉子的旁边。”
    云青：“你做的这到底是………”
    水澹舟：“古董羹………是用带有汤的锅子煮各种菜肉之类的东西，然后再蘸以酱料食用………”
    云青：“这个吃法可真是心情我原来确实有所耳闻，但是从来没有吃过。今我也要一饱口福了。那咱们赶紧过去吧，我派人叫父亲母亲过来一起用膳。”
    水澹舟：“好………”
    云青二人相携来到大厅，所有的食材已经准备妥当………那两口铜锅里面的汤也有经呱呱的开始翻滚………
    云昊：“青儿………你们两个这是鼓捣的什么东西怎么把一堆生肉和生菜端上桌来？”
    云青：“父亲，这是水澹舟家乡那边的美食。今气转凉，我们正好热乎乎的吃一顿………”
    龙氏：“昊，你可真是孤陋寡闻………这美食名叫古董羹。不过我原来也没有吃过只是听别人过热乎乎的从头到尾，正好适合气转凉的时候吃………”
    云昊：“哦？夫人你莫要怪罪我这不是原来没吃过吗，既然你们都好，那咱们就赶紧坐下来尝尝吧………”
    一家四口入了座开始享受美食………
    你还真别在这样冷的气吃起这古董羹整个人都暖和了………这汤底鲜美，蘸料爽口………就连云青这种食肉动物，把青菜之类的东西也吃了不少。没办法，这种吃法肉有肉的美味菜，有材美味云青哪一种都不想错过………
    云昊：“青儿，现在每的锻炼都不能落下………打仗可是一个体力活………”
    龙氏：“也不知道能不能吃饱………”
    水澹舟：“我晒了很多肉干之类的东西。到时候都给附近带上这样在战场上也能多少当点儿事儿………”
    龙氏：“可惜也只是杯水车薪呐。今儿练的这种功法本来消耗就特别大。再加上上战场杀敌那更是需要极大的体力。就吃不饱可不协……”
    云昊：“而且上了战场可不像在家里，这样随时都有肉吃。很多时候就是吃两块干粮，喝点水对付对付………”
    云青：“父亲母亲，你们放心好了，孩儿早就应该出去吃吃苦，总不能一辈子都像温室里的花朵一样，一点风雨都见不得。我跟二位老师出门游历的时候也经常是吃不饱的。慢慢习惯就好了，再我虽然喜欢吃肉，却也不是非肉不可。”
    龙氏：“娘再去给你准备一些干粮………”
    水澹舟：“母亲，我跟你一起去吧，我知道一些方法可以将干料上面的水分全部都去除，这样就能多带一些。还有一种制作面条的方法可以将面条做熟了之后再晒干，这样夫君，到时候就可以放点儿水………吃上带汤的面条了。嗯………再做一些肉肠………”
    云青：“夫人你们两个可悠着点劲儿，别做太多了，人家大将军上战场都是拿着刀枪剑戟，斧钺勾叉，再不济也不过是穿一身铠甲，我总不能背着一大箱子吃的去吧………”
    云昊：“没事儿，到时候我给你配两个亲卫………让他们两个帮你搬东西，再你们行军打仗是有帐篷的。哪儿能上战场，连箱子都背着呢？”
    云青：“那就麻烦母亲和夫人多做一点儿，最好都是肉的。”
    云昊：“今儿你可不能光吃肉饿是光吃肉，有些时候，身体是会生病的，我们原来有一次。有一个人就生了一种全身长满瘀血斑点的病………差点儿没死了，后来找的大夫大夫他就是水果和蔬菜吃的太少了才会得这种病。多吃一些水果蔬菜以后才渐渐的有所改变………”
    水澹舟：“那我可以找一些新鲜的蔬菜，胡萝卜，青菜之类的东西。用火烘干，去除水分………我这就去命人做一个专门用来烘干蔬材炉子。”
    云昊一听眼睛一亮：“木夕………你这些方法都是从哪儿学来的，如果真是能做到那可真是大有用处以后，我们行军打仗。的将士们就再也不用犯愁吃不到这些东西了………”
    云青：“父亲不如这样，就让咱们手底下现在没有活计的人都过来给夫人帮忙。多做一些这些蔬菜干果干肉干之类的东西，到时候分发给军营。父亲最好是给皇上一档奏折，让军需处那边也按照这种方法去制作。这样所有的将士和士兵都能够吃上了………”
    云昊：“对对对我这就去给皇上写一封奏折，连同你娘研究出来的那种背包。一并跟皇上申请一下这些东西既方便又快捷，真是行军打仗必备良品。”