第二日,黎糖糖带了做好的鸭货,去了清心堂。
“又带什么好吃的来了?”雍王太妃一见她就乐了,招了招手。
“如今太妃可盼望着王妃过来了,那日还说呢,王妃一过来,咱们呀,就有口福了。”李妈妈见黎糖糖手里拎着食盒,忙接了过来。
黎糖糖笑了笑,让李妈妈打开放在雍王太妃面前的小案上,“是昨日心血来潮做的卤鸭货,母妃尝尝,虽然是下水,但是真的很好吃。”
古代人倒是吃下水的,就像是前世北京城的卤煮一样。
不过,黎糖糖觉得她的卤鸭货,可比那些酸酸的卤煮好吃多啦。
而且,卤煮里是猪下水,和鸭货的味道还是不一样的。
“这是什么?”雍王太妃凑近了去瞧,只闻到了甜甜辣辣的香气。
黎糖糖摆上小碟子,夹了一块鸭肠放在雍王太妃面前,“母妃尝尝看,可好吃?”
雍王太妃见她和自己卖关子,倒也没再多问,只是笑着夹起来放进嘴里,慢慢的咀嚼着。
入口就能尝出来是卤好的鸭肠,很有嚼劲,而且和平日里吃的咸口的卤味不一样,这个鸭肠上充满了浓郁的甜辣香气。
雍王太妃咽下去之后,又夹了一筷子的鸭肝。
这回,她的眼睛都亮了。
其实不仅仅是鸭肝,任何动物的肝脏都不怎么好做,一旦弄破了苦胆,就会让人吃起来觉得有些苦涩。
而且,肝脏这种东西,总会有些腥气。
黎糖糖做出来的卤鸭肝,却一点腥气都尝不到,处理的非常到位。
“这个好吃。”雍王太妃咽下去后,慢慢的说着,“你的手艺,总是给我惊喜。”
黎糖糖见她喜欢,笑的很开心,“母妃喜欢就好了。”
又有些羞涩的说着,“母妃记不记得那天我同您说起过,我院子里的枇杷,她家兄长想做些买卖,已经定了要盘下英国公府的铺子。我想着,就把这个手艺交给枇杷,让她开一个卤鸭货的铺子,您觉得如何?”
既然打算做这个,就没有必要瞒着雍王太妃的必要,其实也瞒不了的。
雍王太妃虽然如今不怎么管事,但是按照她如今的地位,身边根本就不缺眼线。
若是自己真的瞒着她,说不定会伤了雍王太妃的心。
和黎糖糖想的一样,听见她这样说,雍王太妃在心里暗自点头,“这可是你独家的手艺,你也舍得?”
“不说旁的,这手艺,不管放在哪里都是会火的。”
对于黎糖糖的手艺,雍王太妃从来都没有质疑过。
而且,她其实也知道黎糖糖为什么这样做。
黎家不是个靠谱的,她想要有自己的实力,不完全依靠着雍王府,并不是什么坏事。
而且,黎糖糖越是这样,雍王太妃就越喜欢她。
没办法,谁叫黎糖糖招人喜欢呢?
“是母妃高看我了。”黎糖糖笑着,“枇杷那丫头是个实诚的,况且,她家的生意,和我的生意,又有什么区别呢?”
这话说的,就很有意味了。
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