江屠户乐呵呵的从口袋里掏出烟,点头哈腰的递一根给唐子涵,“老唐,抽支烟。”
“老江,我不抽烟,你请坐。”唐子涵客气的打了一声招呼。
江屠户坐在凳子上,看了一眼大厅里十二张小桌子,又看了一眼身后的江玉海,深深的抽了一口烟。
叹了一口气道;“晓晓,我家这兔崽子叫他读书,他三天打鱼两天晒网,眼看已到娶媳妇的年龄了,叔起早贪黑杀猪卖肉挣点辛苦钱,全砸在他学厨师这门手艺上了,光每年学费开支就是大几千。”
说到这里,江屠户停顿了片刻,油腻的脸上,有些难为情的开口;“晓晓,叔求你一件事,你这儿招人不?”
唐晓晓看了一眼江玉海,问道;“你在厨师学校学的是什么?”
“我学的是厨房配菜,颠锅,颠勺。”江玉海抬头满不在乎的回答。
“江玉海,你在厨校学的厨艺,老师教的颠锅材料,用的都是河沙,跟现实中的配菜炒菜差距还是很大的,你明天先来报到吧,记得上班不准抽烟。”
唐晓晓也想招个男店员干活,毕竟小吃店用水用电比较勒,容易坏,有个男店员换个灯泡水管也好。
江玉海听唐晓晓能准确的说出,他在厨师学校实习时用河沙颠锅。
江玉海刚才对唐晓晓的那种轻视感,随即消失殆尽。
不由得抬眼朝唐晓晓看去,蓦地就对上了一双清澈明净的眼睛。
这神态那像一个比他还要小几岁的少年,哪怕是成年人也没有这般镇定的眼神。
总之,不像一个十几岁的小少年。
江玉海不由得有点紧张;“好,我明天来报到,你放心,上班时我会尽职尽责。”
“晓晓谢谢你了,你明天要多少肉,不要亲自过来菜市场拿了,叔给你送到店里来,算批发价给你。”江屠站起来道。
唐晓晓答应江玉海在店里干活,江屠户也放下心来,猪肉,猪下水便宜卖给唐晓晓,江屠户也心甘情愿。
“江叔,你就按这个单子送过来就行了。”唐晓晓递给江屠户一张纸条。
“老唐,刘芳,你们坐我的车回去吧!”江屠户接过纸条,打开卷闸门,指着他卖肉的三轮车。
“好,坐你的车回去。”
唐子涵站起来看向唐晓晓,“友善,天美去五金店了,你也回去吧!”
“爸,你和妈回家吧,我在店里睡。”
唐子涵刘芳走了后,唐晓晓考虑到明天江玉海来上班了,一楼只有两个房间。
唐善美,唐天美要住一间,江玉海要住一间。
于是唐晓晓又在二楼向梁娟租了一间房给自己住。
第二天,唐晓晓早早就起床了,熬高汤,煎红油,七点过十分,她打开店门,江玉海坐着自行车来上班了。
唐晓晓手把手教江玉海如何烫串串香,并耐心的指导他,小菜,豆腐串,肉类食品分别要烫多久。
江玉海毕竟在正规厨师学校学过厨艺,人也聪明,接受能力很强,唐晓晓教了几遍后,他基本上能掌握烫串串香的火候。
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