《杜子腾茉莉》第119章

    苏星河点点头，很满意地说道：“很好很好，闻起来是天下最臭的东西，吃起来却是天下最香的。”
    茉莉说道：“到时候我们可以在清源楼的门前，搭上一个大锅，免费请大家试吃一块，觉得好，你就买，觉得不好，就不要买了，我免费给你们赞助一斤，到时候炸好了就切成很小的一块，给他们试吃。”
    苏星河表示很满意，说道：“这倒是一个很好的办法，我也觉得很行得通，就明天吧，这些豆腐能放多久？”
    这一坛子也就七八斤，免费赞助一斤只有也就只有六七斤了，因为比较贵，所以应该可以卖一些天。
    茉莉有点小兴奋地说道：“我是这样想的，我们在试吃活动的时候，写上一个标语，香飘飘豆腐，每天限售一百块，先到先得。嗯，再写上一句，不是所有的臭豆腐都叫香飘飘。”
    苏星河说道：“这样是很不错的，但是，这个多少钱一斤？”
    茉莉说道：“自己人，只收个本钱就好了，苏少董，你请仔细看，你请仔细尝，这么香的豆腐收你老十两一斤，它一点也不贵，而且我要帮你打出品牌效应。”
    苏星河眨巴了几下眼睛，说道：“什么叫品牌效应？”
    “就是只要别人一提香飘飘豆腐，就会想到你们清源楼。”
    杜子腾说道：“怎么可能，这里没有人不知道清源楼，我觉得还是别人一提清源楼，就会想到你的香飘飘。”
    茉莉白了他一眼，说道：“也可以啊，这叫做品牌互动，不管是提到清源楼就想到香飘飘，还是提到香飘飘就想到了清源楼，这都是对苏少董有利益的。再说了，我的香飘飘豆腐我相信，只要吃过一次的人，这辈子都不会忘记这么特别的东西，下次闻到了这个味道，就会忍不住想吃。”
    杜子腾这次很赞同，说道：“那倒是，就好像看见了一个很奇形怪状的人，怕是很久都难以忘记。”
    茉莉深深深呼吸，这个家伙真的是她的前生冤家对头，居然这样跟她找茬。
    苏玫红也忍不住尝了一块，说道：“真的好好吃，姐姐，跟着你后面我真的是太有口福了。”
    茉莉笑笑，说道：“慢慢的会越来越有口福的。”
    苏星河说道：“先免费试吃这个香飘飘豆腐，等正式开始的时候，就按照多少银钱一块来卖，你觉得可以吗？”
    茉莉打了一个很漂亮的响指，说道：“可以啊，完全没有任何的问题。”
    到时候再添加一点芝麻酱啊，辣椒酱啊，等等各种口味的，用小小的碟子装着，连同炸好的豆腐一起放在一个大碟子里面，边上在放一点雕刻出来的花，又好吃又好看，肯定会大受欢迎。
    茉莉将自己的想法跟苏星河说了，苏星河说道：“明天上午就开始弄，到时候还要麻烦你过来一下了。”
    关于，茉莉的这些想法，苏星河是非常赞同的，没有任何的意见，因为他是想不出来这样好的主意。
    茉莉说道：“这个坛子一定要盖好，千万不能进了生水，会变质的。”
    等些时候，就可以将腐乳也拿来卖，腐乳因为要比臭豆腐销量差一点，就干脆便宜一点，五两银子一斤好了。
    大厨师听了赶紧点头，说道：“我知道了。”
    说着，赶紧像是宝贝一样地跟人将坛子抬着放在了厨房的角落里面。
    茉莉说道：“今天我就再交给你们一道菜，大煮干丝。”
    因为白干的做法实在是太多，而大煮干丝又是非常有名的一道菜，所以，既然有了白干，就不能没有这道菜，为了这道菜，茉莉可是想了很久，以前就吃过，至于怎么做的，还真的有点不大清楚。
    经过反复的思考之后，终于画出了这道菜的味道。
    不错，茉莉姑娘很有做菜的天赋，很多她没有做过的食材，都可以凭借着她的想象力，在心里面画出味道来。
    到了案前，茉莉说道：“大师傅，麻烦下你的刀工了，我本事不够，要将这白干切成很细很细的丝。”
    大师傅应了一声，赶紧拿着刀，就开始行动，那边茉莉在灶上已经点着了火，烧了水，等大师傅的丝切完了之后，就放在水里面煮了一下，在用冷水泡着。
    她又让大师傅切了一些鸡丝，火腿丝，生姜丝，以及香菇丝，还有虾仁，这些准备材料。
    一切都搞定了之后，茉莉姑娘就开始做了，锅里面放上放上清淡一点的鸡汤，加入豆腐丝等材料改用小火慢慢煮，煮个三十来分钟左右就可以了，再加上虾仁以及姜丝就大功告成了。
    当香喷喷清爽爽的大煮干丝端上来之后，苏星河的眼睛里面更开心了，这样的一道菜，真的很有档次，赏心悦目。
    茉莉说道：“不错吧，呵呵呵。”
    苏玫红说道：“又好看，又好香。”
    那当然，天然无污染的老母鸡汤，自然是很香的了。
    就连大师傅都伸着大拇指，说道：“茉莉姑娘的手艺和想法，真的是让我好佩服啊。”
    茉莉不好意思地笑了笑，说道：“既然选择了这一行，就自然要多花点子的心思在上面，如果只是敷衍敷衍的话，那怕是也做不久的啊。”
    要不断地创新，发明更多的菜肴才能让豆腐长盛不衰。
    苏星河说道：“好，这道菜今天开始，就作为我们店的主打菜。”
    大厨师赶紧说道：“好，我现在就去切豆干丝。”
    出了厨房，几人在雅座里面坐下，小二殷勤地倒了一壶茶过来，沈俊峰去街上买东西，然后就先跟明叔回去了，因为苏玫红约了茉莉下午去拜访落月夫人。
    刚坐下，薛二就来了，满头是汗，手里面还拿着一个礼盒。
    他看见了茉莉，别人都不打招呼，直接走了过去，说道：“茉莉姑娘，我真担心来晚了，你走了哩。”
    茉莉对他还是有印象的，能在那么多人的面前跪下拜师，你想不记得都难。
    “薛二公子，你来这里有什么事情吗？”
    “茉莉姑娘，在下是来想跟姑娘谈谈诗文，即将要举行乡试，而我还是没信心啊。”
    曾经，他是名扬乡里的神通，而经历了一再的落榜，他的心高气傲早已经磨灭。
    茉莉笑笑，说道：“我又不是什么先生，教不了你什么。”
    薛二惭愧地说道：“如果在下能有姑娘的十分之一才才华也就不会如此，只求姑娘能常与在下谈心，稍微点拨一二。”