《杨可欣李昊》第106章 黑马开业第一天

    何雷只是跟这些股东们说了一个大概的数额,并没有明确的说今天开业第一天的总营业额是多少,但是何雷能打包票,今天第一天下来,在金楠市的八家店里,肯定能有不下五十万的收入,这只是初步预算,到事实上,这八家店合计300多桌的订单,也确实能够给黑马餐馆带来这不菲的毛利润。
    何雷跟这些幕后的老总们简单的交代之后,便挂断了电话,何雷来到了自己的总店里,进行着指挥,员工们也为了分红,正在不间断的努力着。
    与此同时,清清火锅店,兄弟好火锅店,海马海鲜馆,也开始营业了,当然,他们三家饭店也同时打出了自己饭店新推出的招牌菜,海马海鲜馆,自然推出了“海鲜烤盘”,价位在368一份,这已经算是最低了,而且点了海鲜烤盘的顾客还能得到七折优惠,跟一件啤酒。
    其实,这样的活动,也能带动海马海鲜馆卖啤酒的量。
    另外是清清火锅店推出的大骨清汤底,价位也算合理,而且还会送出两份顶级鱼丸,要知道,这一份顶级鱼丸,价格也是不低的。
    至少,清清火锅店除了清汤底火锅出名,他们的顶级鱼丸,也是很不赖的。
    另外是兄弟好火锅店的麻辣大骨汤底,也是强强推出了,这些,自然都是为了对付黑马餐馆所做出的新菜推出。
    当然,这样的活动推出了,也无法撼动黑马餐馆今天开业第一天的大好势头!
    但多少还是挽留住了一部分人的心,特别是那些经常出来吃吃喝喝的老顾客,看到这么大个便宜,怎么能不占一下?
    唯独龙华餐馆没有推出新菜式,因为,李昊现在根本没时间思考那些事情,只有等王灰叫来的三个老师傅让他们自己去研制了。
    龙华餐馆,早餐生意还是不错的,至少沙漠孤粥还是能撑住龙华的早餐生意的,但是到了中午,龙华的生意明显淡薄了许多,至少跟之前相比较,是淡薄了很多很多。
    “耗子,这样下去,可不是办法啊,难道,你就不折腾折腾啥招出来?在这样搞下去可是会亏大发的!”
    王峰此时坐不住了,虽然说王峰已经决定陪着李昊将龙华继续经营下去,但是他不想看到李昊无动于衷,至少,李昊得有那么一条两条对付黑马餐馆的招才行啊。
    郭福成也呆不住了,今天的中午实在是让他闲得慌,虽然说闲对他来说是一件好事儿,但是太闲了,郭福成也会按耐不住的。
    “李老板,王老板说的一点儿都不错,想咱们这样一动不动,啥都不做,跟坐吃等死有区别吗?李老板,想想招啊!”
    郭福成焦急的说到,其余的员工们也都心慌起来,纷纷议论着龙华餐馆是否会倒闭。
    邵玲看了看此时的情景,这有点儿像之前龙华餐馆被中山餐馆逼到了绝境的时候,那时候的邵玲,已经跳槽了,明显的墙头草两边倒的人物,但现在邵玲可不会那样做了,因为龙华餐馆的股份,有一部分就在她自己老公,王峰的身上。
    相反,她是十分冷静的劝阻着那些想要脱出龙华的员工们:“大家不要着急,龙华的情况不会一直这样下去的,我们要相信李老板,他一定能想办法克服过去的!”
    邵玲相信,现在的李昊一定是在思考如何让龙华像上次一样,突破倒闭的结局的办法!
    那一次的确是邵玲不懂事,或者是邵玲没有选择相信李昊。所以,差点儿沦落到失业的地步,不过,这次邵玲是没得选择的,因为她已经嫁到了王峰这里。
    另外是杨可欣所在的龙华第三分店,早上的时候还好好的,到了中午的时候,龙华第三分店的员工们,也都分分热议着,黑马的介入,是否意味着龙华的垮台。
    杨可欣看着现在的局势,她有多少有些心慌了,虽然说杨可欣愿意相信李昊的实力,但是,她从这些员工的议论程度可以看出,有不少的员工想要跳槽了。
    这样下去可不行,龙华会撑不住的!
    不仅仅是龙华,包括清清火锅店,还有兄弟好火锅店两家饭店的生意都不尽人意,员工们也都是忧心忡忡的看着黑马餐馆的生意,这样的状况下,员工们不由得不担心,但是,这只是开始,员工们还是挺相信自己老板在金楠市的基础能力的。
    唯有陈锋的海马海鲜馆,并没有员工表现出想要跳槽的心思。
    这些员工都太相信陈锋的能力了,而且,他们也都在海马海鲜馆做了好几年了,有的更是做了十几年之久,不可能说走就走的。
    “嘟嘟嘟……”
    正当黑马餐馆的生意火爆的不行的时候,霍成坤闲着给李昊打了一通电话。
    李昊接起了电话,他现在也有很多问题想要问问霍成坤。
    “霍老板,你那儿的生意怎么样了?还好吗?”
    李昊接起电话的第一句便是问候清清火锅店的生意。
    “不行了。跟前些天相比较,简直是一个在天上,一个在地下!落差可不是一丢丢!刚刚我也问过陈锋李晓磊他们两人了,他们的生意状况,也不尽人意,而且,李晓磊那边很糟糕,已经有十多个员工辞职不干了!”
    霍成坤笑呵呵的说到。
    其实让他感到诧异的还是霍成坤的店,一下子走了十来个员工,让李晓磊的心里如何不痛!
    “哦,那好吧,我这儿的生意也不怎么样,你们不是应该都推出了新菜式吗?怎么还会搞成这样子?”
    李昊反问道。
    “没错,毕竟今天是黑马开张的第一天,所有的顾客基本是都被黑马餐馆给吸引了过去!不过我相信,第二天,第三天,我们的生意会有所回转的,李老板,你那边的生意状况如何?”
    霍成坤简单的说了两句,便问道,李昊看了看自己空无一人的总店,再加上刚刚也有打电话询问第二分店跟第三分店的状况,让他感到讽刺的是,第二分店,也就是位居于戈比市跟金楠市交接的位置,也曾是李昊最不看好的位置,生意竟然成为了当前最好的一家!
    “不行了,我这边,几乎空无一人啊!霍老板,你现在有时间吗?有时间的话,过来一趟。”
    李昊转而问到,霍成坤看了看自己店里的生意,反正也没什么事情,不如去跟李昊当面谈谈今天黑马开业的整体状况。
    霍成坤回应了李昊有时间之后,便朝着虎头县去了。
    而李昊的目的很是单纯,只是为了让霍成坤开小车过来,等会儿好跟自己去接那三个王灰找来的师傅而已。
    李昊从自己的位置上站了起来,伸了个懒腰,打了个哈欠。在看了看对面黑马餐馆的生意,他并没有任何感想,只是觉得,挺好笑的,这就像是回到了最初的那一刻,就像是碰到中山餐馆的张裕丰的那一刻,几近倒闭的场景,他仍然历历在目,不过,这一次,李昊有所不同了,因为他不仅仅有着王灰的帮助,还有这么多的好朋友跟他统一站成一线,虽然说他也不知道能不能起到多大作用,但是总比他当时一个人挺过去的时候要好很多。
    “耗子。是不是想到什么好办法了?”
    王峰看李昊站了起来,便问道。李昊摇了摇头,坦然一笑说到:“说实话,并没有什么好办法,像那天四方会谈所说的,根本是行不通的,不管有多么诱人的新菜式,又或者多么诱人的打折优惠,根本盖不住黑马的盛势!而且,我有仔细考虑过黑马的开业时间,以及黑马为何会在此刻如此火爆的原因,首先黑马餐馆的老板很聪明,他知道选择时间开业,这接连下去的几天里,都是农历的好时节,所以黑马餐馆的订单生意肯定是接二连三的,其次,这段时间也把原先该属于我们的订单都给抢走了,真的是够狠的,倒不如这样,我们就让黑马餐馆嚣张一段时间,让我们的员工们都放三天的假,说起来,我们也都连续工作了这么久了,都没有好好的放过假,也该休息休息了!”
    李昊分析的头头是道,王峰听了也不禁频频点头,李昊说的确实是个道理,正好也让员工们好好的休息休息,做自己想做的,让员工们潇洒几天。
    “嗯,也行,就让咱们的员工们。带薪休假个三四天的,说不定,能够更加拉拢员工们的心。”
    王峰说完之后,便召集了总店的所有员工们。
    “咳咳,弟兄们,姐妹们。今天呢,我就是宣布一件事情的,让你们带薪休假三天!你们好好的开心几天吧!”
    王峰这个消息一说出去,员工们都开心的不得了,有的更是手舞足蹈起来。
    李昊这边也通知了杨可欣,还有第二分店的代理店长:刘涛。
    至此,龙华三家分店,都开始了休假……
    而龙华餐馆总店对面的黑马第八分店可就不乐意了,他们也都愣了,都认为,龙华餐馆这是打算不站自退了?
    而黑马餐馆第八分店的代理店长,也将这个消息,及时汇报给了何雷,何雷一听,心里便开始焦虑起来,他想了想,之前金楠市这四个巨头不都还商量着一起出新菜式,来遏制黑马开业的势头吗?怎么现在却突然反悔了?不干了?
    何雷绝不会简单的认为李昊只是让员工们休假,何雷已经开始疑虑,龙华餐馆这是否想到了更好的主意?
    或者是想到了对付黑马的主意?
    “果然,最难对付的还是你啊……李昊……”
    何雷声音低沉起来,整个人的脸色也都变了。
    “不过算了,不管你们怎么耍花样,都是敌不过我黑马餐馆的……迟早,你龙华会被我搞垮的!”
    说完,何雷便转身,回到了自己的办公室,目前,李昊的龙华突然关门只是一件小事,他更大的事是,接订单,以及处理好明后天订桌的事情……
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