重新做好鱼钩后,两人便急急的要出去。这次也没让雪花跟着,陈雪玉怕回来晚了便和娘说今天不回来做饭了,让娘从地窖里拿块肉出来,时间长了,怕肉会变味,陈雪玉和大平拎了个最大的木桶两人便出了门。
在路上陈雪玉细心的跟大平讲钓鱼需要注意什么,怎么选钓鱼的地点,叮嘱他手要稳,心要静,大平一一记在心里,毕竟一个待嫁的女孩家,以后不能经常出门的。
到了之前来的那个水库,陈雪玉依旧在那棵老柳树下,让大平自己选一个地方,有意要锻炼一下他,看他自己选的地方怎么样,大平选了一个湾口处,陈雪玉暗中点头,这地方水草丛生,氧气充足,鱼儿最喜欢在这种地方聚集了,如果水比较浅可能鱼会比较小,但大平选的地方,水比较深,可能会有大鱼吧。
这里的水库因为常年几乎没有人抓鱼,所以鱼没有什么警惕心,钓起来也比较容易,来了没一会,陈雪玉便钓到一条巴掌大的草鱼,但她却又扔回了水里,鱼太小了也不顶用,还不如让它再长长。
过了快两个时辰,陈雪玉看了看天色,便放下鱼钩跑到大平那里,好家伙,虽然是第一次自己选地方,但也钓了七八条鱼,陈雪玉粗粗估算了一下,加上她钓的应该也差不多了。便招呼大平回去。
正说着,大平的又有鱼上钩了,拉出来一看,竟然是条怪模怪样的鱼,鱼身上没有鳞,有个扁平的头和一张大嘴,大嘴周围有数条长须,大平看着这鱼,刚要扔回水里,在种鱼以前听人说起过,说哪有鱼是没有鳞的,这可能是怪物,吃了会死人的。所以村里人即使是抓到也从来不敢吃,做势要扔回水里。
陈雪玉赶紧阻止大平,说:“这个鱼可好吃了,等回家我做给你们吃。”大平奇道:“我都没见过这东西,你怎么知道这东西好吃啊?”
陈雪玉心虚的打哈哈:“我以前听白秀才说他在外地吃过,所以我才知道,要不然我哪能知道啊。”大平一听,陈雪玉肯定不能拿白秀才当幌子,便信以为真,毕竟白秀才去州里参加过考试,那可比县里都大得多得多的地方。
两人把鱼放到桶里发现还装不下,便让大平用草绳拎了一些,陈雪玉伸手要拎着木桶,大平快接了过来,说桶很沉,自己是做惯活的,你拎不动。
陈雪玉不愿意再跟哥哥客气,毕竟自己也知道自己的能耐,可能真的拎不了多远就拎不动了,再说要赶快回去,不然鱼会死的。
便上前拎着草绳串起的那几条,那两只木桶让哥哥一手一个的拎着,两人趁天黑抄个小路,一路上倒也没碰到几个人,偶尔碰到几个,天黑也看不清木桶里有什么,只说是去田里浇水,有一小水洼子的水被村人用干了,自己运气好才捡了几条鱼。
两人快步回到了家,除了陈雪玉拎的那几条,木桶里也有两条鱼已经不行了,那条怪鱼倒是还在乱动,大平赶紧把家里那个最大的木盆也倒上水,把一部分鱼放了进去,好歹让鱼没有再死。这下也不敢称是不是够五十斤了,等着明天去酒楼里再现称吧。
看着那两条死了的鱼,陈王氏说:“大平拿条大点的,给你刘大爷送去吧,天天做人家的车去镇上,心里总是过意不去。明天再跟刘大爷说一声,再搭他的车去。”
“娘,今早刘大爷说了,明天不去镇上了。”大平沉着声说道。“要不我去跟他借借牛车用用,不知道他肯不肯借。”
陈王氏转身回屋拿出上次卖鸡蛋的钱,数出五十文,“咱不能白白借人家的车,你捎着钱去给人家,要不我这心里也过意不去。”
大平拿起那条三斤多的鲤鱼,接过钱就匆匆去了刘大爷家,怕去晚了,人家的饭都烧好了,那可就不太好了。
去的时候刘大爷家正好女儿和女婿来帮忙给地里浇水的,刘大爷正愁没东西招待女婿呢,总不能都是青菜吧,再说刘大爷自己也好这一口,但村里很少有人敢下水抓说,家家户户逢年过节都吃不上个鱼。大平说明来意,事情很快说妥当了,但钱刘大爷怎么也不收,毕竟,大平是村里数得着的好后生,都知道他家里的情况,自己又怎么好再收他的钱呢。
大平走后,陈雪玉便给那怪鱼开膛破肚,惹得陈王氏直呼:“这个东西不能吃啊,这是个怪物啊,人们都说吃了会死人的,你怎么敢啊你。”
陈雪玉解释道:“这不是什么怪物,这个叫鲶鱼。人家白秀才去州里的时候可是吃过呢,可好吃了,不信过会我做给你吃。”
陈王氏一听是白秀才说的,便半信半疑的没再说什么,陈雪玉在心里偷偷的乐,这就是名人效应啊,倒省了自己不少口舌。
陈雪玉把鱼的嘴剁掉,又把鱼头剁成好几小块,鱼身也剁成小块,用陈王氏烧开了的热水烫了一遍,自己跑到水沟旁边采了点茴香叶子,便倒锅里油,葱姜蒜爆香,又倒了些自制的黄豆酱,倒了点水,这才把沥好水的鲶鱼块倒进锅里,翻遍了几下,又加入了晒好的干红辣椒,摘来的茴香叶子,又倒了点米酒去腥,倒了很多水,大火使劲熬煮,浓浓的香味便出来了,陈雪玉把烙好的玉米饼撕成大块,放进锅里,简直就成了古代版的鲶鱼锅贴。
大平赶着牛车回来了,陈铁柱和二平也差不多时辰一起回来的。陈雪玉看着爹满脸羡慕的看着牛车,寻思着以后攒了钱也买头牛,又能种地用又能来回拉东西。
陈铁柱和二平洗了洗脸,大家坐在大杨树下,吃着鲶鱼锅贴,和陈王氏炒的豆角炒肉,喝着放了方瓜的稀粥,每个人都吃的很开心,尤其是鲶鱼锅贴,连剩下的一点汤底,都被大伙用饼子给蘸着吃光了。
看着院子里的鱼,想着以后的日子会越来越好,陈铁柱和陈王氏老脸上的褶子似乎都少了些。
第二天大平起的特别早,陈雪玉不放心,也跟着起来了,把大木盆和木桶的水往外倒了倒,用油布蒙在上面,用麻绳绑着,狠了狠心在油布上挖了两个洞,在旁的陈王氏心疼的惊呼:“你干什么啊,新买的油布剪了个洞,多可惜啊。”
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