《都市灶王爷杨可欣李昊》第79章 干锅鸡

    剩下的就只有黑马主厨的菜式没呈上去了,众人都很好奇,这个黑马的主厨是准备做一些什么?
    从一开始就把鸡肉分成了九块,然后一直浸泡在泡椒水之中,要说入味的话,一个小时过去了半个多钟头了,也都差不多入味了吧。
    “你说,这个黑马的主厨,田文迪,是准备干些什么呢?就让鸡肉一直泡在泡椒水里?这比赛还有二十分不到就要结束了啊。难道说,他是准备弃权了?”
    “谁知道啊,这傻逼会不会是忘记了比赛的限定时间啊?磨磨唧唧的……”
    “操,早知道就不来看这扯淡的节目了……妈的个巴子……”
    观众们看着田文迪一动不动的样子,都开始不耐烦了。
    等的不耐烦的不仅仅是观众。还有评委们,也都有些不耐烦了。
    这眼看着是最后一组了,偏偏卡在这儿不动了,虽然大家都知道,这个黑马餐馆的主厨是从西房学校毕业的甲子级厨师,做的菜式也是值得一尝的,但是,这拖得这时间,效率确实太差了……
    李昊也觉得,眼看这次比赛还有十五分钟就要结束了,田文迪任然纹丝不动的现在灶前。
    “霍老板,你说,这个田文迪,是准备做什么?比赛还剩十五分钟了啊。”
    张纯淡淡问到,霍成昆笑了笑,根据他的经验,他已经猜到了,田文迪接下来的动作了……
    “再过五分钟你在看看吧,我想,这应该会成为他一个人的秀场了吧?”
    霍成昆淡淡回答道。
    张纯还是不太明白,但也无奈,只能够默默地看着。
    田文迪现在准备好的东西有:菜椒四根,全部切成了块状,还有小米椒,切成了小圆圈,还某香菜,姜片……
    “诶,这是,这是什么状况?比赛还剩下了十一分钟了,我们的一号选手,现在竟然还稳稳当当的,难道说,一号选手……这是准备弃权了吗?”
    主持人震惊的说到,黑马的主厨,田文迪,淡淡一笑,弃权,对他而言,是绝对不可能的……
    坐在观众席上的何雷,摇了摇头,叹了口气:
    “嗨……这场比赛……马上就要结束了啊……而且还会是以华丽丽的方式结束的……嘻嘻……”
    说完,何雷小声地嬉笑起来。
    评委们虽说等的不耐烦了,但也没说什么,只是“耐心的”等待着田文迪的菜式。
    虽然大家都不太相信,这十分钟,田文迪能够拿出什么好东西来……
    “切。那傻逼是弃权了吗?真是扫兴……”
    李晓磊笑了起来,看着一身黑色厨师服的田文迪,他仿佛看到了胜利一般……
    “不,我想,他是故意这么做的!”
    李豪皱起眉头,轻声说道。
    “李老板,他这是,在做什么!比赛马上就要结束了啊。”
    杨可欣也有些不明所以了,便问道。
    “不,马上就要开始了……他所准备的表演……”
    李昊皱着眉头回答道。
    “表演?什么表演?十分钟能够表演出个什么东西?”
    杨可欣问到……
    “现在距离比赛结束,还剩下了十分钟……十分钟……难道说,黑马的主厨,田文迪,真的是打算弃权了吗?”
    主持人那些麦克风质问起来,观众们,也都诧异起来,十分钟,黑马的主厨,到底是打算做些什么……
    没人能理解……
    黑马的主厨,此时摇了摇头,在看了看观众席,评委席……
    “呼……麻烦的比赛。”
    田文迪在此时,动作起来,同一时间内,田文迪点燃了灶火,倒入了热油,从泡椒水中提出了九部分鸡肉,随后将鸡肉放入锅内翻炒,大约一分钟左右的时间之后,在加入了青椒块,蚝油……
    再一次的快速翻炒,炒锅带着火焰,飞升起来,场面十分壮观,还有青椒块,跟九大部分的鸡肉也腾在半空之中,没有丝毫飞出锅内的迹象……
    待这些炒匀之后,田文迪才加入了小米椒,生姜片!
    又是大火爆炒一阵,鸡肉的清香,带着姜片,青椒块,小米椒,等等味道,一齐被激发出来……
    “动手了,一号选手田文迪,终于开始制作他的菜式了,只不过,还剩下了几分钟的时间,一号选手能够制作出美味的菜式俘获评委们的味蕾吗!让我们期待一下,一号选手田文迪所带来的表现吧……”
    主持人激动的说到,田文迪,则是安安心心的做着自己的菜式,没有被其影响到!
    而观众们看着田文迪的表演则是“哇,哇。”的大叫,也有不少的观众称赞着田文迪的技艺……
    当然也有一部分人在怀疑,田文迪的菜式,在短短十分钟内能否做出来……
    “你看吧,这就是田文迪想要的效果……等到最后,然后,用出众的表演,眼球……十分钟内,我看不仅能够做出来……其味道也不会差到哪儿去……”
    霍成坤对着张纯说到。
    “确实。别看他现在才开始做,但是,他早就准备好了一切……我看,这场比赛……田文迪,应该还是会获得高分……”
    张纯也表示同意。
    摄像师仍然在拍摄田文迪,田文迪的一举一动,都被清楚的拍摄了下来,毕竟,田文迪是最后一位选手了,场上没有其余的选手影响他……他的发挥更是有力的存在……
    “果然,田文迪才是最大的竞争对手啊……”
    李昊皱着眉头自言自语到……
    从炒菜翻锅就不难看出,田文迪的手艺如何……
    “切,就算做好了又如何?这赶出来的菜式,能得到什么分数?”
    李晓磊不屑的说到,但是他的心里还是有一些担忧的,原本他以为,田文迪是准备弃权了,但是现在看,田文迪并不准备弃权……
    如果说田文迪顺利晋级的话,那么之后的比赛仍是田文迪的主场……
    李晓磊,倍感压力啊……
    田文迪的菜式在短短的七分钟之内就搞定了……
    他来是准备干锅,酒精,随后倒入一点儿料酒在其中,撒一点儿洋葱片垫底。
    最后才把锅里的菜呈了出来,不过,锅里的菜,被他均匀的分配好了……
    鸡脑袋是一锅,鸡骨架肉,还有鸡腿,鸡爪等,都分配出来,成了七分……
    最后,撒上了香菜,方才叫他自己的经纪人呈了上去,评委们看着这道干锅鸡,青色的菜椒块中带着点儿红色的小米椒,最顶端还有香菜散发出了诱人的香味,还有酒精沸腾着烧着底部的料酒,还有其他的青椒,小米椒的味道……
    卖相上就勾起了评委们极大的食欲……
    “我们的一号选手,终于做好了自己的菜式,wow……真是想不到,短短七分钟内,就端出了如此诱人的干锅鸡……不过,评委们会作何评价呢?一号选手能否打败他的对手,八号选手的双椒鸡呢?老实说,我还是觉得挺悬的……”
    主持人发出了质疑,观众们也都好奇起来,田文迪在七分钟做出来的菜式,究竟会不会顺利晋级……
    “嗯?为什么我的这份里面只有鸡脑袋?”
    王灰发出了质疑问到。
    “说起来,我的这边是鸡脖子……”
    “我的是鸡骨架肉……似乎只有一半……”
    “我的这边也是鸡骨架肉,也只有一半……”
    “我这里是一根鸡翅还有鸡爪……”
    “我这边也是一根鸡翅,一只鸡爪……”
    “哈哈,看来我还是最美味的一部分……一对鸡腿……”
    众位评委都发现了这件事情,都不约而同的质疑起来……
    田文迪笑了笑,说到:
    “各位评委老师,这些,是你们最喜欢吃的一部分,我特地给你们分配出来的,请慢慢享用……”
    “嗯!”李昊,李晓磊,两人都震惊起来,没想到,这竟然还是田文迪精心准备好的……
    同时,这还说明了一个问题,那就是田文迪,事先就观察到了,这些评委们最喜欢的部分……
    李昊背后一阵发凉,这是何等恐怖的对手,竟然在意到了这些细节……
    “哈哈哈!真没想到,你在比赛之余还有闲工夫来看我们喜欢吃什么?真是难得……”
    王灰感叹道……随后他拿起了筷子,夹住了鸡脑袋,将鸡脑袋送进了自己的嘴里……
    鸡脑袋的味道里,很奇特,有着泡椒的辛辣,但却不会让人觉得辣的上火,再来是,青椒块,小米椒等配料的味道……
    一蹦而出……完全占据了王灰的味蕾……
    这就好像是,王灰正在一片菜椒田地里,抓一只正在到处乱跑的公鸡一般……
    王灰皱了皱眉头:
    “鸡脑袋的味道十分的独特,融入了泡椒水,还有爆炒之时的青椒块的味道,少许的蚝油,给鸡脑袋的质感带来了另外一层次的突破……还有垫底的洋葱,料酒,经过了干锅的沸煮之后,更是让鸡脑袋的质感得到了升华……我记得之前有道汤锅麻辣鸡,但是它的味道,跟你的干锅鸡相较起来,差了十万八千里……同样是突出辣。但是你的干锅鸡,则是更有意思……不错,我给你七分……”
    王灰亮出了七分的牌子,这让众位观众诧异起来……
    毕竟这是田文迪,在短短七分钟之内才做出来的成品,到了王灰这儿,竟然给出了七分……
    当然。诧异的绝对不仅仅是观众,还有李昊,李晓磊,卡麦肯斯基三人……
    如果说王灰都给出七分,那么,就说明了,这个田文迪的菜式,肯定是能够俘获其余的评委们的味蕾……
    这场场次的比赛,仍然是……
    田文迪的……
    秀场……
小说推荐
返回首页返回目录