《都市灶王爷杨可欣李昊》第7章 “谁是美食王”

    张裕丰,中山餐馆第八家分店的老板,之前是在中山餐馆第一家分店的时候,打下手,现在得到了老板的重用,跟张裕丰一起投资了中山第八家餐馆!
    刚开业一个月左右,除开成本,以及装修,租金等等,净收入就有八万块钱跟总老板五五分账,现在的他,也算是小有成就,正准备跟总老板,还有其亲戚,开一家更大的中山饭店,可偏在今天,他得到了自己的中山餐馆空无一人的消息,愣是让他气到炸肺!
    “你等着,我去看看!”
    张裕丰思量之下,决定自己前去看看,他已经大半个月没有去看过中山餐馆的生意了,原本认为,自己的老鸭汤已经在那片地方独霸一角了,可是今天突然传来了这个消息,让他开始坐立不安。
    很快,他来到了中山餐馆,看到了对面龙华餐馆的生意,整个人的面目变得狰狞起来,愣是巴不得一口把李昊,王峰两人给一口吞下去。
    “老板,现在就是你看到的样子,对面龙华餐馆生意异常火爆了,而我们这儿还是空无一人。”
    说话的是张裕丰的心腹,周晓铭。
    也是第八分店的管理,专门负责收账,管理员工,毕竟这家中山饭店也有十几个员工,需要人管理的。
    “我知道了,这家伙,肯定是从某位高手那儿得到了什么指教,哼,不过,我还有底牌没亮出来!”
    张裕丰点了点头,随之笑了起来,随后给总台的人打了通电话,他决定,让中山餐馆首店的厨师长,过来撑两天场子!
    同一时间,张裕丰,也决定,自己前去看看。
    他也很想知道,这李昊的新菜式,究竟是什么!
    李昊见到了西装革履的张裕丰,笑了起来说道:
    “张老板,今天有幸大驾光临啊。”
    他在嘲讽张裕丰,你曾经不是把我的客人,不是把我的员工都抢走了吗?今天就让你也尝尝自己的客人被抢光的滋味儿。
    “李老板,哪里的话,我就是一小老板,近来生意不错嘛,不介意,我坐下来尝尝吧?”
    张裕丰笑了起来,但他的心里正在咒骂李昊!
    “没问题啊,张老板大驾光临,岂有不欢迎的道理?找个位置坐坐吧,疯子,招呼一下,张老板来了!”
    王峰听闻,也带着“和善”的微笑,迎接着张裕丰,并且招呼其坐下了。
    此时,王灰已经吃饱了,临走前,跟李昊挥手告别并且说道:
    “这是我吃过最美味,最营养的早餐。”
    李昊点头示意表谢王灰的点评。
    很快,李昊将“沙漠孤粥”给张裕丰呈了上去,依旧带着职业素养说道:
    “亲,慢用!”
    这是李昊的职业素养,来者皆是客,对待客人就要用自己的诚心对待!所以之前的李昊,虽然厨艺不算出众,但因他的职业素养,还是给不少客人带来了好的印象。
    但是在张裕丰听来,这番话别有深意,就像是在嘲讽自己,所以,让他的心情很是不爽。
    张裕丰看着这碗粥,闻着粥里面带来的香气,心里开始犯嘀咕了,因为,这粥的香气,已经盖过了他们店里老鸭汤的香气。
    虽然很不甘心,也很不想动碗里的粥一丝,但他还是决定,先尝一口,抱着知己知彼百战不殆的心里,品味起来。
    “嗉”
    粥像是粉条一般,滑进了张裕丰的嘴里,张裕丰在这一时间,就震惊起来,这那里是粥?分明是粉条?虽然浓稠,但是却好比粉条一般,是滑入了嘴里,并不是像其他的粥一般,入口粗糙浓稠。
    在细细一咀嚼,粥里的米,像是炸弹一般爆裂开来,慢慢的酸甜,清爽……
    “张老板,今天开业大酬宾,今天就特别送您你一份下粥的凉菜‘凉拌芹菜’!请你慢用!”
    王峰端着一盘刚办好的凉拌芹菜盛到了张裕丰的面前。
    张裕丰笑了起来,这不是明摆着给他“颜色”看吗?
    “不用了,王老板,李老板,祝你们生意兴隆,我还有事,先走了……”
    张裕丰放下了勺子,随后准备离开。
    “张老板,你这,你这早饭不好好吃,可是对肠胃不好的哦!”
    王峰说道。
    张裕丰“哼”的一声,离开了。
    待张裕丰走到了自己的中山餐馆后,李昊跟王峰两人相视一笑。
    “哈哈哈,这,这傻狍子,吃瘪了。”
    王峰的反应最为激烈,李昊没说什么,只是在笑着,今天总算是扬眉吐气一回了,重重的扇了张裕丰一个巴掌,如何不叫他们大快人心?
    “好了,该忙活了,先让这两天的生意稳定一下,顺便贴出招员工的告示,哦,以前跳槽的那些不能要啊。”
    李昊说道,对的,以前那些人,既然已经选择跳槽,不论如何,都不可能让他们再回来了。
    王峰随之又到了隔壁的打印店,吩咐老板制作一下招人对的广告,随后回到了店里。
    此时已经是中午了,早上忙活了一大早,王峰跟李昊决定,先暂时关门,好好补充一下调料食材,更重要的是,李昊,正在做准备。
    三天后,县级的谁是美食王大赛,就将开始举办,这是李昊的一个起点。
    要想参加国际级的谁是美食王,那就必须先通过县级,市级,再到省级,再到国家级,最后这就像预赛,晋级赛是一样的,但是报名费较为昂贵,李昊准备趁着这两天好好捞一笔,然后报名参加!
    当然,要参加谁是美食王这样的大型综艺节目,就必须带有属于自己的经纪人,自然,这个位置就落在了王峰的手上。
    王峰现在对李昊的厨艺很有信心,自然也会支持李昊去参加谁是美食王的选拔。
    同时,也要思考李昊的包装,形象打造,自然不会落下龙华餐馆!两面要同时进行。
    另一边,张裕丰已经气到不行,他第一次被除了自己老板,父母以外的人羞辱,让他很不愉快。
    同时也在催促总店那边的厨师长快点儿过来撑撑场面。
    “你说让主厨过去?这两天恐怕是不行了。”
    张裕丰所拨打的电话是位居与市中心的中山餐馆的总台电话。
    但是却被告知主厨这两天无法过去。
    “喂,为什么?主厨这几天不是休假吗?让他过来撑撑场面不好吗?这两天我这儿对面的餐馆生意火爆,客人会被抢光的!”
    张裕丰气鼓鼓的说道。
    “哦,是这样的,老板派了主厨去参加谁是美食王的综艺节目,市级的,一方面是给自己的店里打造形象,另一方面是中山的老对头,清清火锅店的老板,向我们发出了挑战,同时也是一场赌注,输掉比赛的人,将要把店里百分之五十的股份转让给对方,老板一气之下,接受了这场赌注,并且让主厨去了岛国学习菜式,应该要在两天后才能回来。”
    总台的人回复到。
    张裕丰这才没在多说,挂掉了电话,但是他的心里,却萌生出了一个想法。
    那就是借着三天后的谁是美食王的县级比赛,跟李昊赌一把!
    虽然张裕丰本人对那种美食节目没兴趣,但是如果以此作为赌注的话,他也是会全力以赴的,并且他自身也是个手艺不错的厨师。
    下午,李昊接着营业,食材买好了,新菜式也推出了,客人们也是蜂拥而至,但是却没有早上那么多,毕竟,龙华餐馆的店里,现在主推的还是“沙漠孤粥”这道早点。
    因为下午不卖粥,所以,客人相对少了一些,也有一部分选择去对面的中山吃老鸭汤。
    但是只是微小的一部分,根本影响不到李昊这儿的生意。
    反之,中山,今天的营业额比昨天少掉不少。
    “嗯,这道水煮牛肉,不错,微辣,汤鲜,嗯,以前怎么没发现这么好的店铺?”
    “嗯,还有,还有这道干锅鱼块,鱼块的饱和度,一点儿都不输掉早上吃的粥的饱和度,虽然没早上的粥美味,但也是一道美食啊!”
    “嗯,老板,上菜快点啊……”
    “喂,老板,怎么那么没效率啊……”
    龙华餐馆此时已经来了不少客人,有催菜的,有吃的津津有味的,也有喝酒聊天的,总之热闹非凡,李昊更是在厨房里炒菜炒的汗流浃背的。
    衣服换了一件又一件!
    不知不觉间,时间已经到了晚上八点多,李昊决定打烊了,倒不是说他不想多挣些钱,而是因为,他准备在研发在比赛上的新菜式!
    客人们也纷纷散去,李昊跟王峰两人开始收拾碗筷,洗碗筷!
    没办法,现在少掉了员工,很多事情,都需要他们两人自己做,但是两人没有抱怨,反而很高心,因为今天的营业额,相比之前的营业额,那是成倍的增长!
    但是李昊想起了昨晚上的那位客人,一动不动的水煮牛肉,让他的心寒起来,作为厨师,他犯了一个最大的错误,就是告知客人,这是最后一顿……
    “怎么了?”
    王峰见正在清婉的李昊呆滞起来,便开口问道。
    “哦,没什么,只是想着,昨晚上最后的那位女客人,想起她的表情,莫名的觉得,我是个不称职的厨师呢。呵呵……”
    李昊苦笑起来。
    “哈哈,我以为你在为什么事情担忧呢,原来是昨晚上最后一位客人啊,没事的,没事的,都过去了,下次再来,咱们免单她一顿不就好了吗?并且好好跟那位客人解释一下当时的情况不就好了吗?”
    王峰爽朗的说道。
    但是李昊很清楚,那位客人,以后可能不会再来了。
    “嗯,但愿吧。”
    他还是这样告诉自己。
    于是开始清婉,今天生意异常火爆,碗洗了是一叠又一叠的。
    “咚咚咚”
    此时,敲门声传来,李昊心里还想着,是那位客人落下了东西在这儿吗?还是那位客人这个点来登门品食吗?
    李昊打开了门,来者是西装革履的张裕丰,身边是挎着公文包的周晓铭!
    两人带着微笑说道:
    “李老板,这么晚了,还登门拜访,真是不好意思,我想,咱们该好好谈谈了。”
    李昊心想,他们两人还能有什么好谈的?
    但是来者皆是客,总没理由把人给哄回去吧,索性,让他们两人进来了。
    此时王峰也出来了,四人找了一张桌子,对坐下来。
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