接着众人却又作鸟兽散,纷纷假装自己很忙的样子,却各个都偷眼观察着店门口。
玻璃门被推开,进来了两位人高马大的男人和一个金发碧眼的女人,让人没想到的是,这三人竟然都会说中文,虽然说的很蹩脚。
“你好,我们是米其林……”
金发碧眼的美国妞显然是这三人里面的话语权者,不过她搞错了对象,见光头大叔年纪最大,又老神在在的端着个大茶缸子,还以为他是老板,伸出手和光头大叔握了握,笑着用蹩脚的中文夹杂着英语简单做了个自我介绍。
光头大叔被说的老脸血红,整个人都不知道该怎么办了,除了听懂了‘米其林’三个字,根本听不明白其他话的意思。
不由得就把脸扭向了马天瑶求教,马天瑶还没说话,倒是旁边的林素素和穆倩倩两人都听明白了,激动的给马天瑶翻译。
“老板,她说她们是米其林品鉴团的,专门过来给咱们店评星的。”
星级米其林店,那可是所有开饭店的老板们想都不敢想的,哪怕是个一星,都能让一家不知名的店铺一跃成为一方翘楚。
接下来,这金发碧眼的外国妞又絮絮叨叨的说了一大堆,马天瑶这才完全明白是怎么回事。
这女的叫碧昂丝,其实并不是米其林官方的评级人员,和两人中的另外一人,都只是天榜旗下的美食品鉴团成员。
这次来这里,也不是他们的意愿,而是他们老板,也就是高富帅凯文莫斯特派遣来的。
倒是里面一个棕色皮肤的眼镜男,才是真正米其林官方的评星监察员。
用华夏的俗话说,也就是高富帅凯文莫斯特觉着马天瑶天赋不错,菜品质量也非常拔尖,得知马天瑶开店后,就热心肠的走后门,把这家店推荐给了米其林官方,建议评星。
要不是他的面子,人家吃饱了撑的才会来这种地方评星。
得知了全部后,马天瑶重新握了握金发美女的手感谢道。
“谢谢,麻烦回去也替我谢谢凯文莫斯特先生,那么……先请坐吧?”
金发美女笑着点点头,却没落座,而是又蹩脚的说了一堆,大意是不介意我们四处看看吧之类的。
马天瑶做了个请的手势,就看到这三人在屋子里转悠起来,这里看看那里摸摸,其中那位监察员竟然还在空调顶上摸了一把,看了看手指,满意的点了点头。
石小小早就从马天瑶那里听过米其林的事,在网上都查过了,此刻小声在林素素和穆倩倩面前卖弄。
“知道他们在干什么吗?”
这两位都是学生,哪知道这个,只能猜测道。
“看样子像是检查卫生呢,不过……又不太像,卫生局的人来了也没这么仔细吧?”
石小小等的就是这句话,当即傲娇的哼了一声,小声卖弄。
“废话,不仔细人家能叫米其林?知道么?米其林给饭店评星,第一个要求的就是卫生环境,建筑空间类的所有东西,都不能存在任何灰尘和油渍,瞧瞧他们摸的地方,都是平常别人打扫卫生不注意的犄角旮旯……”
听到这话,林素素险而又险的吐了吐舌头,心说好悬。
她和室友两人在这里做兼职,害怕暑假店里生意不好被老板给辞退,所以每天都是勤勤恳恳,只要没有客人,她俩就开始打扫卫生,别说地板餐桌,光一个空调,每天都得被擦七八遍,白色的空调都快被擦掉漆了。
所以店里的犄角旮旯,还真没有脏东西。
在大厅转悠了一圈,这群人又挤到了厨房,结果一进去又傻了,厨房工具摆放的整整齐齐,地上、墙上一点油烟都没有,搞的这三人甚至怀疑这家店是不是还没开张?
其实这也是个巧合,马天瑶有强迫症,凌云有洁癖,厨房要不干净才出鬼呢!
检查结束,三人面面相觑点了点头,然后出来找了张桌子,还是由金发美女交流,让马天瑶把饭店有的菜品都上一份,这叫试菜。
此刻石小小得意的给林素素两人正讲到米其林的评星标准。
“1937年以前啊,米其林是用叉匙标志、人头标志、硬币标志给饭店评级。如果一家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲,叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。以餐厅的表现,给予一到五个叉匙符号。
人头标志的饭店,是指不错的食物和适当的价格,带硬币标志的饭店,则是指不超过16欧元的简单餐饮,说白了,就是咱们说的路边摊。”
两个女孩被石小小渊博的知识碾压征服,听的入了神,见石小小不说了,林素素连忙问。
“那1937年以后呢?”
石小小咳了一声,笑道。
“嘿嘿,1937年之后啊,当然就变成星级评定了,一星米其林是指还不错,值得去吃一次。二星米其林则是很牛b,绕道去都值得,三星米其林则是牛b爆炸了,手艺超绝的美***选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,总之就是完美到了极点!!!”
听到这里,穆倩倩已经急不可耐了,连忙问她。
“那咱们店能评个几星啊?”
“我估摸着应该能评个二星!”
“啊?为什么评不了三星啊?”
“我刚才不是说了么,三星要求太多,用餐环境是硬伤,还有零缺点的服务呢,另外人家还要求要有佐餐酒……”
……
石小小还是第一次被人这么尊敬的求教,不免打开了话匣子,把自己从网上查到的都说给了两个女孩听。
而这边,马天瑶和光头大叔也已经把店里的菜品都做了一份端上了桌。
见这三人开始动手,所有人都把目光齐刷刷的盯向了他们,三人把所有菜品各尝了一口,然后交换了个眼神,接下来纷纷都点了点头。
马天瑶提着的心彻底松了下来,光头大叔凑过来小声开口。
“看来这星……应该是铁了,不过……估计评不了三星……”
“你读心了?”
马天瑶扭头过去,光头大叔讪讪的干笑不语。
果然,等用餐结束后,金发美女就对马天瑶开口了。
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