玉米是古秀云早就垂涎已久了的东西,最初自己偷偷种的那一批,被古月娥给糟蹋了,还没等长出来,就夭折了。
再加上,第一次的种植,因为是没有任何名目的,糟蹋了之后,她也没好将事情宣扬出去,可现在不一样了,上次自己在粮铺里就买到了玉米的种子,这也就说明了,这个世界上,是有这样东西的,自己种出来吃也好,卖也好,那也能有个出处,她还有什么好顾忌的?
所以,在看到自己种的玉米已经差不多可以食用的时候,古秀云便毫不犹豫的瓣了几根下来,准备晚上煮了,先给家里人尝尝鲜儿。
此时的玉米,包裹在一层层青色皮里面,而玉米的头顶上,还有数不清条条胡须,就如同人的头发一般,然此时,靠近玉米的位置,胡须青中泛着白,再往下,却是紫红色的,再熟一点的,胡须的末端已然卷缩起来,变成了黑色,古秀云挑的,就是胡须已经变黑了的玉米。
古秀云选了一个个大的,从玉米尖端直接拨开了一个口子,见里面的金黄色玉米大多已经颗粒饱满,只有最末端的位置,还有些由于过嫩,长得有些稀疏,还泛着白,一看就是还没长满。
不过,古秀云知道,这时候的玉米除了最,末端的这一点儿,其余的都是浆水饱满,吃起来最是清甜,不过,要是能再等上几天,就会更加的有嚼劲,也更好吃,但古秀云却是等不了了,这可是她前世的最爱,自从穿越过来之后,她还一次没吃过呢。
古秀云满菜地的找能吃的玉米,一连瓣了十根,放进了身后冬雪拎着的篮子里,这才作罢,心满意足的带着人去了厨房。
古秀丽从房间出来,看到古秀云身后冬雪的篮子里满满一篮子的玉米,不由笑道,“你前几日不还说这玉米还没长好么,这才几日,就忍不住了?”
古秀丽哪里不知道,最近这段时间,自己这二妹三不五时的就会去玉米地里转上一圈,回来总是嘟囔着,玉米怎么还没长满,吃了太可惜了,再等等之类的话语。
“我刚看差不多了,就瓣了几根回来,给家里人尝尝鲜儿。”
古秀云有些不好意思的挠了挠头,帮着将玉米的皮剥了,却留下了最里面的一层皮没有撕开,只是将玉米上的胡须给弄干净了,这才放进了木盆里。
古秀云留下这一层皮,煮玉米,也是小时候听妈妈说的,说是这样煮出来的玉米,才更加的香甜,古秀云也不确定是不是真的,但却一直保留了这个习惯。
“小姐,剩下的让我来吧,你告诉我怎么做就成。”
冬雪见古秀云又要去拿下一根,赶紧上前接过她手中的玉米,笑着说道。
古秀云见此便也没有勉强,开口说道,“那你照我刚才的样子弄好,清洗干净,回头我来煮。”
古秀丽看到妹妹如此,不由再次摇头失笑,便也回了房间。
古秀云亲自将大锅清洗干净,确认没有一点儿油星和异味,这才将玉米放进锅里,加上清水,将玉米淹没,把锅盖盖严实,这才让人烧火开始煮。
煮玉米并不难,煮上个十几二十分钟,完全够了,等玉米煮熟,还没有掀开锅盖,就有那特有的香味弥漫出来,古秀云忍不住吞了口唾沫,久违了,熟悉的味道。
古秀云先是拿了一个干净的盆子,放在灶沿上,这才揭开锅盖,顿时一股热气,带着浓郁的玉米香甜扑面而来,古秀云赶紧偏了偏头,免得被这股热气给烫到。
等热气散开,露出了里面金黄金黄的玉米,看着就让人食欲大开。
古秀云拿了双筷子,将玉米一个个的从锅里夹出来,放入盆子里,等弄完了这些,古秀云就有些迫不及待了,奈何才出锅的玉米有些烫,她也只能按捺住性子,让人将这一大盆的玉米端到餐厅里去。
结果,这天晚上的晚饭,一家人就欢欢喜喜的啃起了玉米,桌上的饭菜基本上都没有人动,倒是古秀云和古秀玲两个,还吃了几口上午留下来的龙虾,何氏和古秀丽则是直接就没有再吃了,两根玉米下去,就已经吃饱了。
至于两个小宝宝,现在还太小,这整个的东西,不适合给她们吃,万一被卡着了,就不好了。
不过,现在她们也能适当的吃一些辅食了,不过,这些事情,都是母亲亲自负责,她虽两世为人,却也没有当妈妈的经验,所以也不是太懂,此时的两个小家伙,吃的是一些米糊糊。
“二姐,这东西可真好吃!”
古秀玲一边吃,一边说道。
“嗯。”
古秀云对此并没有任何的意见,这种久违的味道,让她差点幸福的想要尖叫,嫩玉米不仅好吃,而且营养价值也高,自己第一批虽只种了半斤的玉米种子,也就一两分地的样子,却也足够家里人吃上好一阵了。
不过,嫩玉米能吃的时间不长,两分地供家里人吃嫩玉米的话,是绝对吃不完的,老了可就没这么好吃了,所以,古秀云打算过个两三日等玉米再长的饱满一些,便可以摘了拿去酒楼售卖,趁着玉米还没有在清宁府推广开来,想来价钱一定不错。
“秀云,你有没有想过,那些玉米去酒楼里卖?这么好吃的东西,想来喜欢吃的人一定不少。”
古秀丽自从当了家之后,也开始关心起家里的生意来了,再加上铺子里的生意如今全由她一手操持,自然也想到了这其中的商机,此时正摸着圆滚滚的肚皮,开口说道。
“我就是这个意思,不过,还是得再等两天,这玉米尖端部分如今还太嫩,这么吃有些太过浪费了。”
古秀云点点头,指着被自己留下来没有吃的那部分小得可怜的玉米粒,实话实说道。
而这时候的古秀云才发现,其他人啃的玉米棒子都很干净,唯有她啃的这两根,将太嫩这部分的玉米给留下了,还没长好的那部分口感确实没长满的好吃。
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