青天带着邪仙门的所有人去那座山上摘花椒,回来后把他们磨成了粉。
在这个仙弃大陆用花椒做饭的人,青天是第一个。
都说第一个吃赖蛤蟆的人是最容易挣到钱的,如果条件允许的话他还想因为花椒粉申请专利呢。
青天并没有急着开张,而是在酒楼里教那两个大厨如何做红烧鱼,他们毕竟是厨师,学的很快,大牛他们也在身边看着,但就是学不会,有点恨自己太笨,那么好吃的菜都不会做。
两位师傅做的麻辣红烧鱼很快就超过了青天的水平,他们几个再也不吵着让青天给他们做鱼吃了,转而让那两个大厨做,几乎是天天吃,顿顿吃麻辣红烧鱼。
两位厨师做麻辣红烧鱼的技术锻炼的熟得很,怎么做都能做成,速度也提高了不少。
“现在我们什么都准备好了,我们明天准本开张,大牛负责管账,二牛三牛负责传菜,其他的人都负责跑堂,还有就是帮两位师傅打下手。我们这次只准成功,不准失败!”
青天是第一次开这么大的酒馆,经验不是很足,他想把自己曾经学到的理论,慢慢的都渗透到里面去,把自己的酒馆开成僵城里服务和菜肴最好的酒馆,让天下人皆知,然后开分店到仙弃大陆的各个地方,。
他现在还没有跟他们说自己的宏伟目标,因为他们未必听得懂这些理念。
实践出真知,等自己的理念成为了现实,他们也就明白了。
“小老弟,我们的酒馆的名字叫什么,难道叫邪仙门酒馆吗?这个听起来不是那么好听啊!”红毛这次是说到正点上了。
青天为这个酒馆的名字想了好久,昨天晚上他就想到了凌晨一点中,最后他还是想起了一个名字。
“关于这个酒馆名字的问题,我已经想好了,我感觉它还不错,酒馆的名字就叫———天下第一楼!”青天为自己能够想到这么一个响亮的名字而骄傲。
“这个名字好,有气魄!我现在就去准备,一会把名字挂在楼上。”大牛很兴奋,他发现老大这人想问题不一般,是个有大智慧的人。
“今天我们的任务就是把明天所需要的东西都备好,明天的客人会很多,需要食物也多。”青天自信的说道。
他们听着青天的话,总有点怀疑,这还没开过张,怎么就知道客人会很多,真神了。
天下第一楼正式开业,他们并没有舞狮放大炮,而是在酒馆门口摆了几张桌子,桌子上放了差不多50条大的麻辣红烧鱼。
桌旁边写着一张告示:请来免费品尝天下第一楼的招牌菜——麻辣红烧鱼!今日开张,凡进本店的客人一律五折优惠,仅此一天,逾期不厚!
就这个貌似不起眼的举动,却引来大批人马的围观,他们在僵城生活了那么多年,还没见过这样开酒馆的。
众人对那桌子上的麻辣红烧鱼甚为好奇,名字都是第一次听说的,它到底好不好吃呢?
虽然他们都想尝尝那道招牌菜的味道,但看到其他人没有动筷子,他们自己也不敢轻举妄动。
天下第一楼的人,看在心里,急在眼里,无论怎么喊都不敢第一个吃。
这时青天站出来大喊道:“如果谁是第一个吃麻辣红烧鱼的,我们天下第一楼就奖励他宝石两颗,另外,今天还可在本酒楼免费就餐。
重赏之下,必有勇夫,勇夫还不是一个,是一群,他们疯了般的来抢着吃鱼,人群是一群接着一群啊。
青天看到不少人为了吃一口麻辣红烧鱼,大打出手,有的妇女也大骂出口。
一派火热的场面。
50条麻辣红烧鱼很快就被抢光了,他们都没有吃过那么好吃的鱼,各个都是意犹未尽,还想接着吃。
“大家如果感觉本店的麻辣红烧鱼还做的可以话,就麻烦赏个脸,到本店坐他一坐。
这一坐不当紧,260张桌子全部坐满了,没有一个空位子,就倒茶这活,也把他们哥几个累得半死。
他们也没想到开张第一天会来那么多人。
现在开始有人点菜了,没有人点别的菜,都点了麻辣红烧鱼。
青天把二牛三牛叫到身边对他们说道:“你们在别人点麻辣红烧鱼的时候,一定记住数量,等卖的红烧鱼到了1000条的时候,无论谁点这道菜你们就说,这道菜已经被预订完了,麻烦客官第二天来吧,还要来早一点,不然晚了,就没的吃了。”
二牛三牛,听了青天的话,都感觉到非常的惊讶,这一天怎么可能卖到1000条红烧麻辣鱼呢,以为老大疯了,这是不可能的事情,就算僵城内最好的酒馆,也卖不到这么多鱼啊!
不到半个小时,二牛三牛满头大汗的跑到青天面前,二牛瞪大眼睛望着青天道:“老大,1000条麻辣红烧鱼已经卖光了,现在还有好多人要点麻辣红烧鱼,我们怎么办,是不是接着让他们点。”二牛的脸上露出的兴奋劲已经掩盖住了疲惫。
青天不假思索的说道:“你们不要接单了,就按我说的做,告诉他们今天的鱼已经卖光了,让他们明天再来。”其实昨天青天让厨房准备了1500条麻辣红烧鱼,他却只让卖1000只,他们真搞不明白青天心里到底是怎么想的。
就这1000条鱼,两个大厨也忙不过来。
大牛也看出来了,他急忙出去找了5个帮手,让他们去端盘子刷碗的,让他的几个小弟到厨房里帮忙,一来,他们看了几天的麻辣红烧鱼的做法,多少也会点,二来就防配方外泄。
有的客官为了吃这一道麻辣红烧鱼,等了差不多3个小时,这是青天不愿看到的,他不怪别人,是他自己失算了,他也没想到大家都集中在一起要麻辣红烧鱼,1000条鱼,即使再加6个厨师,一下子也忙不过来。
青天意识到需要重新计划下,现在的分工不明确,工作效率也低。
进来买麻辣红烧鱼的人络绎不绝,但都被告知已经售罄,等明天再来。
他们一直忙到很晚才把酒馆的门给关了,青天看到大家都好疲惫,唯一不疲惫的就是红毛,这家伙一天啥也没干,自己就吃掉了两个麻辣红烧鱼。
青天把大伙叫到邪仙门的客厅里,说是有事要说。大家虽然很疲惫,但心里很痛快,他们好像刚刚经历了一场战争,最后经过大家齐心努力,取得了战争的胜利。
青天看到院里的人都来了,就走到客厅的最里端。
“大家今天辛苦了,我要告诉大家一个好消息,今天我们酒馆的营业额达到了700宝石,利润在400宝石,为了答谢大家的努力我一会让大牛给你们每人发一个宝石作为奖励,只要大家好好干,你们的奖励会越来越多,将来都会成为有钱的人。”
厅里的人听到青天说今天一天就挣了400宝石,都觉得不可思议,难以置信。
在仙弃大陆,一个普通人的收入,一年也就30宝石,而这仅仅一天的功夫就挣了一个人10年的钱,在惊讶之余,也对青天的钦佩之意油然而生。
青天让其他的人都回去早早的休息,因为今天实在是太忙了,大家都很累。他让大牛一个留下来,交待一些事情。
他把分工的事情跟大牛说了,大牛对这样的管理方法也是第一次听说,不知道效果如何。
然后他又交待大牛明天去找5个大厨来,让他们去厨房做菜,当然,麻辣红烧鱼是必备的。
即使这些人知道红烧麻辣鱼的配方也没有关系,因为他们不一定知道花椒种在哪,即使全知道了还没有关系,青天还有好多好多这个大陆没有菜,等着他去尝试。
在仙弃大陆,青天并不在乎钱,有钱没钱都一样过,他开酒馆主要的目的就是证明自己能行,能干出一番事业;其次,就是挣些钱,得把邪仙门给支撑下去。
天下第一楼开张的第二天,生意依然那么火爆,有点不同的是,他们的工作起来没有那么忙了,不像昨天,一会干这,一会干那,忙得不可开交。
今天的客人比昨天的还多,好多都是慕名而来的,虽然开张才两天,但是第一天差不多有4000人来过天下第一楼,如果按一传十,十传百来算得话,那真是不敢想象。
青天没有因为来的客人过多,而把麻辣红烧鱼的销售量提高,他还是保持在1000条。
大牛他们虽然不理解青天这样做是为了什么,但也没有多问,知道他一定有道理。
经过这两天天下第一楼的生意,他们不得不相信青天的智商。
今天的生意虽然比昨天的还忙,但没有出现让顾客等待3个小时的情况,最多的也就等了半个小时。这并不是因为多了几个厨师的缘故,而是因为明确分工的管理方式。
两天时间,天下第一楼的名气穿越了僵城的大街小巷。
那些达官贵人,更是想要饱一饱口福。
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