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《唐味》第一百九十三章 从炒菜变成私人烧烤聚餐
老头余光看着旁边人吃臭豆腐,内心有些崩,其实他也想说,‘要不就一起吧,反正只是多一双筷子的事儿。’
但是,神医也是要面子的,只要开口说,不就被打脸了么,于是老头心想着要坚持住。
老头是打心眼里嫌弃臭豆腐的,不管怎么安利,这个豆腐臭成这个样子,根本没办法入口。不过,好奇心人人皆有,且还不分年龄段。
李小白见老头这副模样,夹起一块臭豆腐吃进嘴里后笑道“喂,老头儿,别装了,我刚才都是玩笑话,过来尝尝?”
老头显然是心动了,本想开口说话,但不知道出于什么原因,话还没出口,又故作淡定摇摇头。
李小白耸耸肩道“啧啧啧,这么没口福,真是可惜了!”
旁边的甘浩早已忘却这个食物乃是发酵过的豆腐,吃得特别带劲,见李小白跟老头对话,转身也想给老头安利。
于是说道“神医,你且来尝尝看,这豆腐当真神奇得很,只是闻着臭,入口的滋味非常奇妙。”
廖老头继续摇头。
方漠也跟着应声道“的确如此,这道食材看上去还挺简单的,大概只需把豆腐捂臭就好了吧?方法简单,食材普通,谁都能做。”
李小白笑道“理论上来说是这样的,自然发酵的口感还比较好些,天气逐渐热起来了,正是做臭豆腐的好时节啊,用不了几天就臭了。”
方漠点头应道“我今儿家去后就跟厨房小厮说,也然他们买来试试,这样也能在家里烤来吃!”
甘浩听后笑道“像这样的手艺,若是别家学会,定会吹得锦上添花,巴不得只有他们一家知晓,小白果然是个爽快人,竟然毫不栗色的分享美食做法。所以日后若在有人谣传,说满福楼偷别家菜谱做法,这事儿我定是不会信了。”
说到这里,方漠也跟着应道“那是自然,我曾今是以为那个酒楼的老板也是个爽快人,毕竟他在坊里也算是个老人,要不是跟小白的这档子事儿,还真就不知道,他竟然是那样的人,真是知人知面不知心!”
二人虽说没点名道姓,壮壮一听就知道是在说姜穆跟风月楼,现在只要一提到这个人,他立刻就会变得跟炸了毛似的。
壮壮把筷子拍在碟子上说道“那可不是,我看日后就尊称他为老贼好了,竟做那些不是人干的事儿,唱戏说书的都没他能遍,说起瞎话来简直是脸不红心不跳,自然得很!”
甘浩听后也是很无奈,夹起一块豆腐吃下后说道“确实有些不道义!”
“何止是不道义,他三番五次的来找咱的茬,就是眼红咱这儿的生意比他的好。我从美食大赛之前他就在谋划了的,只是没被咱们发现而已。”
壮壮愤愤的说着,但随即又拿起筷子。生气归生气,唯有美食不能辜负。
方漠听壮壮说完有些惊讶,毕竟壮壮脾气暴躁,说话难免会有些浮夸,于是问李小白“美食大赛之前?我一直认为你可能上他酒楼吃酒那次得罪了他,如今你们是竞争对手,你这么大摇大摆高调去他那,肯定会被认为是故意去找他难堪,毕竟美食大赛输给了你,关键是你还这么年轻,他在这行多年攒下来的脸面,瞬间荡然无存。”
还没等壮壮再次回应,蒋进却把话抢了过去。
蒋进说道“这事儿我最有发言权!”
“噢?”
甘浩一脸疑惑看着蒋进。
蒋进说话就比壮壮要淡定许多,见他放下筷子回道“美食大赛,就是他跟王代那货窜通好,将我捆在厨房里,原本是想让满福楼在大赛上出丑,可没想到,最后还是咱们赢了。这种下作手段,若不是亲身经历,真的很难相信是他所谓,在那之前,我一直都认为,姜穆只是忌惮赵春花,所以才勉强跟她一伙儿”
“竟还有这事儿?今日可是头一次听说!起先外面也有人在传,不过传的人太多,都是些茶余饭后闲聊的话,做不得数,没想到啊,居然是真的。”
甘浩摇头说着。
蒋进更是回应道“那日我们上他家去吃酒,做的那道清真鱼,学就学罢,没想到学去了还反咬人一口,那个王代,就更不用说了虽说很多时日没见,但这回吃芝麻糊出事的那家,肯定跟他脱不了干系!”
“哎呀,这不是在吃东西嘛,干嘛又说起这些事情来,没确定的事,可不能张嘴就来!”
李小白赶紧打住蒋进说话,不为别的,只是单纯想这件事情知道的人越少越好。
蒋进见李小白打断他,八成也知道是不想让他在说下去,于是转移话题,夹起一块臭豆腐说道“美味当前,还是先果腹吧!”
甘浩见蒋进不说了,对于他来说,这事也只不过是个八卦,听听就罢了,既然他们不想说,那也不追问。
李小白嚼完嘴里豆腐,起身说道“锅里的卤味应该是可以吃了,这跟长时间泡汤汁里的不大一样,香料放得重,时间长了怕是会咸,你们吃着,我去看看吧!”
说罢,起身准备去厨房。
这时甘浩叫住李小白“我觉着吧,若是晚饭的菜坐起来太麻烦,那就改日吧,毕竟你今日也挺多事,想必也很累了,我们吃吃这臭豆腐,在吃吃你说的那个卤味,在把我先前拿来的果酒喝喝,那也差不多了。择日你空闲时在聚,那会儿也不像现在这般仓促!”
甘浩这话是好心,说完方漠也跟着迎合,说中午吃得太多,也不是太饿,不如就改日。
李小白觉得有些愧疚,看看贴网上还烤的‘呲呲’作响的臭豆腐,突然灵机一动
“不如将就这货,把原本打算炒菜的食材,都烤来吃吧?”李小白说着。
“烤???”
甘浩惊呼着。
李小白点头应道“嗯,食材都是备好的,肉类都已经用香料腌制过了,用来烤肉是在恰当不过,眼下天色渐黑,点灯院中烧烤吃酒,那便是最好不过!”
“好!!!”
甘浩拍手叫好,虽然他不知道李小白要烤什么,但听李小白说有用香料腌制好的腌肉,味道香美,都不假思索,一口应下。
旁边的人也跟着迎合,比起炒菜,对李小白说的这个烧烤更加感兴趣。
天色渐黑,气温开始降低,起火烧烤,在喝点就,运气好还能看看月亮,比吃着很快就凉掉的炒菜更加有意思。
。
第一百九十二章 用炭火烤的臭豆腐,别有一番风味(上)
第一百九十四章 烤肉是真香
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