蒋进出来通知壮壮。
方漠在得知还需要现去买食材来做后,跟朋友无奈说道:“这一大早来回折腾,你说咱两图个啥,连鱼都要现买,合着暂且还吃不上!”
方漠朋友也无奈道:“既来之则安之,总不能又折回风月楼吧,你要去,我可是不去了。”
方漠摇头道:“我可没说去,那就等呗,反正也不差这一时半会儿的。”
这时,又有个吃瓜群众往走到酒楼大门前,朝着里面探了探头,发现竟然来了食客。
陆辰又见个无聊围观人群,还是打着算盘,头也没抬说道:“别看了,赶紧走!”
路人没理会陆辰,进来酒楼里,四处看看,又冲着方漠说道:“二位,你们难道没听说,今日风月楼新菜品那叫一个好啊,怎么不去反而在这儿呢?一看这儿连个客人都没有,定是做不出什么美味来了。”
方漠撇了眼路人没说话。
路人还不死心,继续说道:“嘿,我说你两也是新奇。”
方漠回了一句:“你吃上了么?就说好吃。”
路人连忙摆手道:“不不不,那哪能是我消费得起的啊,但整个坊里都传开了,味道好得不得了。”
“你都没吃过就在这评头论足?还味道好得不得了。”方漠嫌弃的说道。
方漠朋友也接着应道:“满福楼也不差,都说是风月楼偷了满福楼的配方,李老板现在要露一手,要把那道鱼用别的做法做出来,以我对满福楼的了解,那味道能差?这是抢占先机,不然一会儿排队都排不上!”
“偷配方?做另外做法?方才来时也有人议论,可大家都认为那道清蒸鱼,味道上已经登峰造极,若是满福楼的配方,为什么之前不推出,这会儿当真能做出来??”
方漠表情更是嫌弃道:“拭目以待。”
说完后便没再理会他。
路人瞧着尴尬,自己找了个理由就走开了,这一出去,又能议论好一会儿,满福楼竟然真在做鱼,且放话绝对比风月楼味道好!
...
蒋进知会壮壮后回到厨房,把刚才外面发生的说与李小白听后,一脸不解的问道:“苗壮已经去菜市了,外面就一桌客人,怎么想起要做鱼来,而且还要送好些过来。”
李小白笑道:“你且等着看吧,今日必定会来客人,提早备好食材,总比到时措手不及的好。”
“你就这么肯定会来客人?”蒋进不解的说道。
李小白点头应道:“确定一定以及肯定,必然会来!”
说到这里,蒋进突然想起还有件重要的事情没跟李小白说。
在李小白洗葱姜蒜时,蒋进在身后说道:“对了,还有件事情要和你说,先前你走后没多久,风月楼家的小厮来过,装成送食材的跑来后院。”
李小白惊道:“跑来干嘛?难不成真以为我有食谱,来偷?”
蒋进摇头道:“这回没给我递纸条,是口述,说问我有无兴趣帮徐家做宴席。”
“明目张胆跑来我这儿挖人???”李小白说道。
蒋进应道:“恐怕他们还不知我已把纸条之事说与你听,那小厮说,今日风月楼售卖的清真鱼,无论如何,都会怀疑是我跟他们所为,与其这样,不如应下徐家宴席,趁着赚笔钱后在去风月楼。”
李小白正喝水呢,差点没喷出来。
“谁给他们的自信?是道德天尊还是元始天尊?就这么理所当然的进来挖人!”李小白吐槽着。
蒋进无奈道:“许是认定我是见利忘义之人,不过这盘棋姜穆可下错了,我真就不是那吃里扒外的。”
李小白听蒋进愤愤说着,突然觉得有些走运,这一局真是自己运气好,若是按照电视上的剧情,恐怕自己早就栽锅了,不幸中的万幸,又上了一课,解锁了新认知。
姜穆的目的李小白差不多搞清楚了,徐卞仪不过是个幌子,想借着做宴席的名头来挑拨,让满福楼里起内讧,如果蒋进中招,姜穆便可以名正言顺的把蒋进给挖走。恐怕他碍于面子,肯定是给了王代些好处,让他在中间周旋。
李小白忽然觉得这老东西会算计,昨晚怎么就没看出来,居然是这么个嘴脸。
把心中所想说与蒋进听,蒋进直呼诧异,看来这宴席得去做啊,而且还是李小白跟蒋进两人一起去!
二人一拍即合。
随后送鱼的伙计跟壮壮风风火火的回来。
一进后院,送鱼的伙计就直奔着李小白说道:“来时听人议论一路了,说是李老板要做比风月楼味道还好的鱼,我也是好奇呢,到底要怎么做?”
李小白知道送鱼这伙计是个八卦嘴,把他叫来正合自己心意,就怕他不说,说得越多越好,消息传得越开越好。
李小白笑道:“不仅做清蒸鱼,还要做红烧鱼,没听过吧,这红烧的味道又跟清蒸不同,烧至手法独特,让人第一眼看上去就食欲大开,这可是我的独门绝活儿!”
“还有这么个神奇的做法,红烧?真想亲眼看看。”送鱼伙计羡慕的说着。
壮壮赶紧应道:“还让你看,都吃过一次亏了,在把你也教会,跟那风月楼似的,改明儿你这活鱼也不卖了,改行卖红烧鱼得了。”
送鱼伙计被壮壮怼得显然有些难为情,赶紧应道:“我可没这想法,不过外面对风月楼偷满福楼配方这事儿,议论纷纷,今日连说书的都改了故事,在说起你们的事儿呢,到底真是风月楼偷的?”
壮壮应道:“你这不是废话嘛,我哥用得着去偷他家配方?笑话...”
“...”
送鱼听壮壮说得头头是道,就跟说书一样,真想一屁股坐下听李小白细细说来。
眼下他手上还有别的活儿,只能是把鱼钱结后,恋恋不舍的离开,但是,这一遭没白来,有个天大的瓜等着他去八卦。
送鱼伙计走后,李小白开始处理起鱼来。
先是清蒸鱼,按照昨日的手法,又在鱼里加了几味风月楼没有的调料,光冲这个,姜穆就没有赢的胜算。
把鱼处理好后上蒸笼,接下来是红烧鱼。
清蒸鱼选用鲈鱼,那么红烧鱼最好是鲤鱼,但因为当下鲤鱼有特殊因素,也是被禁止被食用的。
所以李小白选择用鲫鱼。
首先准备工作要做好,将鱼内脏清除洗净后,为了方便入味,则需要在鱼身上划上几刀,这个操作跟昨晚做清蒸鱼一样。
蒋进在一旁细细观察,对这道红烧鱼也是拭目以待...
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