《娇商》第85章 煎血肠

    “你又罪至何处,我何故拉你去见官?”
    饶翠兰心虚不已,索性一不做二不休将萧氏交代她的事情一五一十都吐了个干净,包括如今与她斩断了联系,断了她的生计,苏盈盈听了个大概,却是并未动容。
    “虽然云锦姐姐及时发现问题,但毕竟这批货是经过婶子之手,那便年后由婶子亲手重绣,来弥补锦绣阁的损失,我也并非不念旧情之人,还望婶子好自为之。”
    饶翠兰听了这话,却是心如死灰瘫坐在地上,而程勇听完不由皱眉,上前道:“盈盈你看……这些年叔婶也帮衬了不少你们,能否再宽容……”
    “那便官府见吧。”
    “我绣,我绣,年后我定会将原绣品交到锦绣阁,亲自向薛姑娘赔罪。”饶翠兰怯弱道。
    “那便好,今日我们便不多留了,这些银钱是之前坐老程叔马车的钱,结清之后我们便不必再相往来,还有一些补身子的补品,是留给你们的两个孩子,这是我和娘,对你们最后的宽容。”
    等到安排好自家草屋的事,苏盈盈一家人便坐了马车返回县里的宅院,一路上苏简问道:“姐姐何故又手下留情了?”
    “程家婶子固然有错,但错不至孩子,孩子是无辜的,虽说她本心是为了赚更多的钱赡养孩子,但这昧良心之钱即便是多的也显得肮脏。”苏盈盈解释道。
    “我明白了,商之本道,正为本,利为辅。”
    “这是杜先生教你的?”
    苏简摇摇头,面露憾色道:“杜先生似乎很不喜经商之人,因而在想法上也略有偏驳,我是在书里看到的这句话,觉得在理,才说给姐姐和娘听。”
    “杜先生是学士,不喜经商圈子的人,也是情理之中,毕竟如今商人的身份上不得台面……”苏盈盈说道。
    “话也不能这么说,为娘觉得不论是经商还是读书,都是平等的,朝代更迭,如今女子亦可为商,足以见得世风渐渐开放了。”李氏宽慰道。
    “嗯,我有娘和弟弟支持,心里头有苦也是甜。”苏盈盈甜甜一笑。
    李氏将姐弟俩揽在怀里,笑道:“你们呐都是娘的心头宝,为娘如何能不疼你们。”
    “娘,我近来新想了一个小吃,苏记一直以来不曾上过新的小吃,想来也可以试试。”苏盈盈提议道。
    “什么小吃?”
    “煎血肠。”
    苏盈盈见李氏和苏简一脸疑惑,便道:“拿了猪血灌到小肠里,煮好后切了薄片,放到油锅里煎上一煎,煎好后浇上蒜汁酱汁,绝对好吃。”
    苏简听后只觉得馋虫被勾起来了,拉起苏盈盈的手便道:“姐姐做给我们吃好不好,听着就馋人。”
    “小馋虫,回家便给你做如何?”
    “太好了。”苏简雀跃道。
    苏盈盈看着苏简仍然保留了几分童真便安心了不少,她并不想苏简过分早熟,这样便失去了他该有的童年天性,反而不利于他的成长,如今见他这般开朗,倒也放心了。
    煎血肠多出于现代的东北地区,因而在这古代之中并不常见,更何况是这云渊国中原偏多的地区,所以苏盈盈提及便让李氏和苏简觉得稀奇不已。
    血肠在制作之时,猪血自然要用料酒,大蒜等调味汁调好味道,灌装时候,苏盈盈特意选用了略带有油水的肥肠,这样一来味道会更加浓郁,而且做出来的血肠也不会有任何腥味,让人吃到嘴里的刹那,便会爱上这血肠的油混着酱汁的醇,虽油但不腻,足见其做小吃之人的地道功底。
    血肠灌好后切了片放到油锅煎一煎,喜欢嫩点的便少煎会,喜欢焦点的,可多些火候,无论是焦还是嫩,都回味无穷。
    苏简迫不及待去咬刚煎好的血肠,一口咬下去便能听到清晰的“咯吱”声,咬破之后软嫩的猪血瞬间充盈在口中,刺激着味蕾,配上调配好的蒜汁或者是辣椒红油,更是将血肠的浓郁和酱汁的清爽融合在了一起。
    “好吃,太好吃了,姐姐这煎血肠我每天吃都不会腻。”苏简直呼好吃。
    苏盈盈抿唇一笑,递过帕子,道:“慢点吃,没人和你抢,不过这东西可不能天天吃,怕是会腻着你。”
    “怎么会,绝对不会腻。”
    李氏露出笑容,吩咐夏荷把余下的血肠分派给仆从婢子,因而几人便围坐在桌前,在大雪纷飞的日子里吃着热气腾腾的煎血肠,只觉得甚为幸福。
    “煎血肠?”
    在卫府府宅小住的即墨寒收到苏盈盈派人送来的新式小吃,不由觉得新奇,便道:“这小吃倒是未曾吃过,稀奇了。”
    飞玄在一旁侧立,接过还正热的煎血肠,取了银针欲待要试毒,却被即墨寒一手拦了下来,“苏姑娘送的吃的怎会有毒,多此一举。”
    “大殿,苏姑娘是不会害您,但保不齐旁人不会,如今大殿正在追查少女失踪案件,又住在卫府,还是多留个心眼。”
    即墨寒听后觉得在理便由着他试毒无误后才放心吃了起来,这热腾腾的煎血肠配上红油辣椒和蒜汁,只觉得麻辣爽口,油而不腻,即墨寒只觉得吃完浑身畅快,不由心情大悦,“果然好吃,苏姑娘的手艺愈发精进了,我倒是十分期待明日去她家该有怎样的新菜式。”
    “属下倒是觉得这苏姑娘做的火锅正适合年夜的景致呢。”飞玄提议道。
    “火锅在她和钱掌柜开的火锅店就能吃着,想来苏姑娘定是备了年菜,倒不知我送的礼物她是否觉得满意。”即墨寒思索道。
    “这……大殿,您送的礼物自然是好的,不过既然您这么想讨苏姑娘开心,倒不如召她身旁的婢子问问便知晓了,何故要猜测她喜欢什么?”飞玄疑惑道
    “王室的官家小姐都无趣的很,她倒是独树一帜,猜她的心思,我觉得有趣。”即墨寒笑笑。
    “可是,皇后那里怕是……不会同意大殿过多接触没有世家身份之人……”飞玄小声提醒道。
    “皇额娘那里我自有判断,你不必提醒。”
    即墨寒眸子里忽而闪过一丝落寞,随后抬头仰望天际,不再多言一句,四周万籁寂静,唯听得雪落无痕。
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