《买宋》第六十一章 讲究吃食的妙人

    也没理会张世杰和邱廷弼心中所想，道了自己的姓名后，此人又是笑着朝李小鱼他们拱了拱手，好奇问道。
    “对了，还未领教几位兄台的贵姓大名。”
    李小鱼也是笑了笑，抱拳道。
    “呵呵，金大哥客气了，小弟免贵姓王，叫做王华。”
    鲁达神经粗大，对于此人刚才想要放火烧店的言论更是充满了赞赏，所以是颇为投缘的大笑道。
    “哈哈，我叫鲁达，比不得兄弟你的名字金贵啊。”
    一旁的贾斯文从小浪迹市井，会做人，更爱逞强出风头，所以也是大笑着说道。
    “哈哈，小爷我嘛，我乃踏三山游五岳，恨天无把，恨地无环，代管苏州及周边各县真正大英雄贾斯文，幸会幸会，以后出门报小爷的名号就是了，我罩着你，看谁还敢刁难你！”
    “哦，原来是贾英雄，幸会幸会。”
    此人是忍俊不禁的说道。
    而张世杰和邱廷弼两人虽然对他不太待见，但还是强捏着鼻子一抱拳道。
    “张世杰。”
    “邱廷弼。”
    此人也抱拳笑道。
    “哈哈，原来是张兄和邱兄啊，失敬失敬，好好好啊，咱们诚可谓是一见如故啊，真好。”
    说着，此人又是不禁转头朝李小鱼问道。
    “对了，王华小兄弟，你们用过饭了没有啊？”
    李小鱼是摇头道。
    “还没呢，那该死的店小二还没给我们送来呢，金大哥你呢，可用过了么？”
    金懋叔是忍不住一拍桌子大喜道。
    “哈哈，也没有啊，那可太好了，王华小兄弟，咱们就共桌而食，你觉得如何？”
    李小鱼觉得此人挺有趣的，便也不顾张世杰和邱廷弼两人的使眼色阻拦，笑着点头道。
    “好啊，金大哥你做主就是了。”
    “那好，小二，小二呢，快上来，本公子要点菜，快给我上来。”
    说着，唤来小二后，因为有李小鱼他们做后盾，就见此人是底气十足的大大咧咧问道。
    “小二啊，本公子来问问你，你们这里有哪几类饭食啊？”
    那小二是急忙笑着说道。
    “哎哟，公子，我们这里共有上中下三等饭食，上等饭食八两，中等饭六两，下等饭……”
    刚说至此，金懋叔就是不满的一拍桌子，拦住他道。
    “胡说八道什么呢，我这几位兄弟一表人才，谁要吃你那下等饭食，听都不要听，就是上等饭吧，对了，我且问问你，这上等饭都有些什么菜肴啊？”
    那小二更是笑颜如花的道。
    “是是是，是小的多嘴，该打该打，回公子，我们这上等饭食中菜肴有两海碗，两旋子，六大碗，四中碗，还有八个碟儿，无非是鸡鸭鱼肉翅子海参等类，调度的总要合心配口。”
    金懋叔是点了点头道。
    “嗯，还行吧，对了，可有活鲤鱼么？”
    小二如小鸡啄米般点头道。
    “有有有，要活鲤鱼是大的，一两二钱银子一尾。”
    听得这小二如此说，金懋叔也是笑着转头对一旁的李小鱼道。
    “嘿嘿，王华兄弟，哥哥告诉你啊，这既要吃，就不要怕花钱，而且啊，这鲤鱼不过一斤的叫做‘拐子’，过了一斤的才是鲤鱼。”
    “还有一点，那就是不单单要活的，还要尾巴像那胭脂瓣儿相似，那才是新鲜的哩。”
    说着，又是转头对着那小二道。
    “小二，你也别说的那么好听，你先把鱼拿来本公子看看再说，你这鲤鱼到底新不新鲜。”
    李小鱼闻言，见他一副内行的样子，也是忍不住点头笑了笑，没想到这里面还有这么大的学问，所以也不阻拦，想看看这自来熟的家伙到底想干些什么。
    而说着，想了想后，这金懋叔又是忍不住问道。
    “还有，小二，你们这的酒是甚么酒啊？”
    那小二是更加欢喜的道。
    “嘿嘿，寻常的酒都有，不知公子想要喝什么。”
    金懋叔是一脸嫌弃的道。
    “本公子才不喝那些寻常的酒呢，我要喝陈年女贞陈绍。”
    小二是连连点头道。
    “有有有，公子，我们这有十年蠲下的女贞陈绍，就是不零卖，那是四两银子一坛，你看……”
    金懋叔是没好气的道。
    “你这小二哪那么多废话，甚么四两五两的，我王华兄弟不缺那个钱，你且搭一坛来当面开开，我们尝就是了。”
    “而且我告诉你说，本公子要的是那金红颜色浓浓香，倒了碗内要挂碗，犹如琥珀一般的，那才是好的呢，你少拿那次的来糊弄我们。”
    小二也是连连点头道。
    “行行行，公子，我这就搭一坛来，让你当面锥尝，不好不要钱，你看怎么样？”
    金懋叔撇嘴道。
    “嗯，这还差不多，行了，差不多就这些了，你先下去安排准备吧。”
    “诶，得嘞，几位爷，你们稍等，马上就来。”
    这店小二闻言，也是欢欣鼓舞的跑了下去，和之前的模样简直判若两人，不多时，便端了一个腰子形儿的木盆来，里面正躺着一条欢蹦乱跳、足有一斤多重的鲤鱼，对着金懋叔殷切的说道。
    “爷请上看，这尾鲤鱼如何？”
    金懋叔抬眼打量了一下，点了点头道。
    “嗯，还不错，鱼却是鲤鱼，你务必用这半盆水叫那鱼躺着；一来显大，二来水浅，它必扑腾，算是活跳跳的，卖这个手法儿。”
    “也罢，你就不要把它拿走了，就在此处开了膛吧，省得你们到了后面又偷偷抵换。”
    那店小二闻言无奈，只得在房间里当面收拾。
    李小鱼见此，是朝着一脸焦急，想要说些什么的张世杰和邱廷弼两人微微罢了罢手，朝着此人笑着说道。
    “哈哈，金大哥，想不到你对吃食这方面竟然这么有研究啊，真是看不出来，令小弟好生钦佩啊。”
    金懋叔是笑着罢手道。
    “嗨，兄弟，实不相瞒，哥哥我这不过是不学无术罢了，也没什么别的爱好，就喜欢捣鼓吃食，你放心，改天哥哥一定请你吃顿好的，让你尝尝什么是真正的人间美味。”
    “那好啊，小弟就求之不得，期待哥哥的人间美味咯。”
    “哈哈，好说好说……”
    一边说着，一边看着捣鼓鲤鱼的店小二，金懋叔又是忍不住再度说道。
    “行了，小二，你把它收拾好后，把它鲜串着，对了，你们打算加甚么作料？”
    店小二一边收拾鲤鱼，一边头也不抬的笑着答道。
    “爷，还能是什么啊，无非是香蕈口蘑，加些紫菜。”
    金懋叔却是气愤道。
    “这怎么行，简直暴殄天物，我是要‘尖上尖’的。”
    这小二却不明白什么是‘尖上尖’，所以是一脸呆萌的抬头看着他道。
    “不是，爷，这是什么意思？”
    金懋叔见此，是没好气的骂道。
    “怎么，你们连尖上尖都不晓得啊？这还开什么店啊，真是的，告诉你吧，尖上尖就是那青笋尖儿上头的尖儿，总要嫩切成条儿，要吃那末咯吱咯吱的才好哩。”
    那店小二急忙点头答应，说是受教了，然后，不多时，收拾好鲤鱼之后，他又是搭进了一坛酒来，拿着锥子倒流儿。
    只见当面锥透，下上倒流儿，撒出酒来，果然美味真香，是不可多得的美酒。
    见此，金懋叔满意之下，是让他先舀了一盆灌入壶内，略烫了一烫，就招呼李小鱼他们几人坐在对面消饮。
    也很快，其他的菜肴也一一端上来了，可金懋叔却连箸也不动，只是在那端着酒杯慢慢饮，尽等着吃后面的活鱼哩，就像是一个馋鱼的老鼠一样。
    是急得抓耳挠腮的，不住向外张望，看得李小鱼他们也是忍俊不禁，倍感有趣，心想这还真是个妙人啊，有趣有趣，当真有趣。
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