下次赶集的时候是二十九号,安小泉只有一天的休息时间。
这一天,他并没有闲着,而是在自己的三轮车上做了些布置。
首先是招牌上,他多弄了两块儿招牌,分别放在车前和车后,让自己的车子看上去更像一个卖吃食的小摊。
当然,那两样新吃食也都添到了招牌上去,鱼香蘑菇串儿和酥皮豆腐。
另外车上放吃食的案板,也给换上了个大的,毕竟以后要卖三种吃食,肯定不会只放三五十串儿,小案板已经不是太够用了。
做好这些之后,他又把车子上的少许油烟擦拭了一番,然后便休闲下来。
第二天下午,给小碧莲洗了下尿布,安小泉便再次骑着自行车往镇上赶去。
这一次,他买了两斤肉,一斤多香菇,和两斤豆腐,回家处理了一下,大概弄出三十个肉串,三十个蘑菇串,和十五个豆腐串,豆腐虽然分量重,但体积却没蘑菇和肉那么大,两斤加起来也只能切出六十块儿,合计十五串。
如此,七十五串小吃,摆了三大盘,安小泉对自己明天的生意有些期待起来,嗯…还有些忐忑。
……
二十九号。
谭桥乡赶集,安小泉如同前两次一样,把碧莲绑在胸口,骑着三轮车上街去了。
“老三,听说你做生意了?怎么样啊?”
“还行,能稍微赚点儿。”
“卖的啥?我看你这牌子上写的好像是吃食?”
“是,一些小零嘴,等以后把账还上了让你尝尝鲜。”
“哈哈,好,别忘了啊。”
和同村一起赶集的人互相聊着,安小泉很快就到了街上。
今天来得似乎有些晚,原先的那个摊子被人占了,是上次那个卖菜的大妈,安小泉无奈,又往街里走了走,最后在一处略微偏僻的街口把摊子给扎上了。
说偏,其实也并不偏,毕竟巴掌大点儿一个镇子,一到赶集人挤人,哪里都不缺客人,对安小泉这种小生意并没有太大影响。
把摊子给收拾齐整了,他便抱着小碧莲坐在路边闲等,现在还不到人多的时候,街上并没有什么客人。
就这么等着,大约有半个小时时间,街对面突然来了个骑自行车的人,看那身衣服,安小泉马上便认出是前次那个警员。
似乎感觉到了安小泉的注视,那警员也扭头看了过来,认出他后,便直接骑着车子往这边走来。
“呀?今天在这边出摊啊?”他停下车子朝安小泉打招呼。
“嗯。”安小泉起身,点头笑道:“你这是去上班啊?”
“是。”警员点头,看了看安小泉的摊子,随即摆手道:“给我来五个肉串儿,上次去城里开会,没赶上,这次得补回来,呵呵。”
“行。”安小泉闻言心中微喜,没想到大早上的就有生意,立马把碧莲扔进篮子里,转身开始动作起来。
刘碧莲:“……”
“哎,我看你这招牌,好像还多了两样吃食啊。”看安小泉忙碌起来,那警员又望向了招牌,微微打量一眼问道。
“是。”安小泉一边忙活,一边点头道:“刚弄出来的,味道不比肉串差,要不要来一串尝尝?”
“唔…那来一串吧。”警员稍微迟疑,便点点头,又追问道:“那两个怎么卖的啊?”
“蘑菇一块五,豆腐一块。”安小泉麻利的把两串东西放进锅里,又似乎想起了道:“对了,提前跟你说一下,等到下次赶集,我这肉串就要涨价了,一块五一串要赔的,下次我准备涨到两块钱。”
确实,他准备给肉串涨下价。
一来,他知道第一次卖不出去不是因为价钱的问题。
二来,也得给这三样吃食定个层次,不能都是一样的价。
当然,最主要的问题还是,现在的赚钱速度安小泉不是很满意,劳累一天才几十块钱,而且一个月还只有那么几天,对他来说简直不能忍受。
“涨价啊,也行。”那警员略一皱眉,却马上舒展开来,点点头道:“你先前的价格感觉确实是低了点儿,稍微涨一下也能接受。”
价格毕竟是由商家自己来定的,他这个客人只能决定买或者不买,没办法多说什么,只是…以后再想吃的话,可就得少买两串了,毕竟自己的钱也不是那么好挣的。
“谢谢体谅,你是老客人了,以后买的多我肯定给你打折。”安小泉见状轻笑,许下承诺。
“……”
警员:握草,竟然知道我要少买?还用打折来诱惑?
这奸商!
闲话聊着,几串小吃很快做好,安小泉拿纸巾垫着递给那警员道:“来,尝尝,看我这手艺值不值这个价儿。”
“好。”警员笑了笑,随即拿起串串儿便吃了起来。
“哎?米这蘑菇不错啊,吃着跟鱼差不多,怎么做出来的。”
“嗯,这豆腐也不赖,又焦又嫩的,再给我来两串吧,两串蘑菇两串豆腐。”
“好咧,稍等一下。”安小泉心中更喜,又开始忙碌起来。
“哎,对了老板。”
那警员边吃边看安小泉忙碌,忽然又想起了什么,开口提议道:“要我说,你这手艺在这大街上扎小摊真是可惜了,应该开店的,从早卖到晚,生意肯定比现在好,就算不赶集的时候街上也肯定有人来买。”
“开店?”安小泉稍微愣怔,随即苦笑道:“我也想啊,但现在手里没钱,外面还欠着一笔账,实在没本事开啊。”
“哦,那倒也是。”
警员闻言马上便想起安小泉的状况,点头唏嘘了一声,却又接着道:“不过开不了店也没啥,可以扎个固定摊子啊,扎在人家铺子头上,喏,你看,就像那家卖鞋子的一样,人家也没铺子,就扎在那家服装店外面,天天生意也很好。”
他指着街口一家服装店,店外正门有个卖鞋子的小摊,看上去的确挺好,有模有样的。
“扎在人家铺头?”
安小泉往那边看了一眼,略微迟疑问道:“得花钱吧?毕竟挨着人家店,要蹭人气的,而且就算花了钱估计也没多少人愿意让你蹭,会影响他们自家生意的。”
……
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