清河镇,一个三面环山的小镇。
从远处看,清河镇就像一片凹进去的陆地,平视无法看到小镇里面的景色,只有从山上往下看或者从小镇唯一的出口才能看出小镇的繁荣景象。
小镇虽然三面环山,但正是这三座大山,带给了清河镇不一样的繁荣。
小镇上的人知晓,这环绕着小镇的三座大山带给了小镇人民何等的丰厚资源。
就连外乡的人,也会定期在冬末开春的时候前来购买山上的东西。
也不知道是地理位置的优越,还是小清河绕山而带来的水汽滋润了这一带的环境。这三座大山,经常出产一些名贵的药材,许许多多珍稀的野味。
特别是一种只有冬末初春才可能出产的野生菌类,那滋味,据说只是闻一闻就能让人胃口大开。而要是再请来小镇上的柳大厨或者曹大厨进行烹饪,那滋味简直就是赛过神仙了。
每个冬日的末尾,都是小镇上的人最为忙绿的日子,不仅是少数劳动人民一窝蜂的去寻找这种美味菌类的时刻,也是众多想发大财的人去寻找诸多名贵药材的最佳时期。
谁也不知道,为什么三座大山出产的药材,药效要高出外界很多倍,即使是同等年份的药材。
说实话也没有人去关心这些。这里采药的人,大多数人一辈子都没有出过小镇,只知道山上的东西能够高价卖给外乡人,或者是用来换取自己所需的生活必需品。
俗话说的好,靠山吃山,靠海吃海。这环绕小镇的三座大山就是小镇繁荣的根本,也是小镇上每家每户赖以生存的衣食父母。
一方山水养育一方人民。作为清河镇的人,从出生起,衣食温饱就不需要他们考虑的。每个人的童年都是平安快乐的度过。而要知道,在这种年代,能够解决自己衣食住行问题的,都是自己需要付出巨大的劳动去争取的。
要是说到清河镇最富有的人家,小镇上的人都会不自觉的看向小镇中心两间对门而开的大酒楼—曹记酒楼与何记酒楼。
曹家的大酒楼是小镇上历史最为悠久的酒楼,也是小镇上最开始做生意的酒楼了。
据曹家人自己说,他们家的酒楼最开始是第一批,在清河镇开始生活的先人创建的。那个时候还不是酒楼,只是帮助建立小镇的工人做饭的地方。
那时也不收钱财,只需每家每户提供食材,而他们曹家负责加工食材。就这样,一直到小镇基本建立完成后才开始收取钱财谋生。不过小镇的建立花费了许多的时间,人们已经记不清楚是多久了。
从此以后,曹家开设了第一家酒楼,而且烧菜的绝活是祖传的技艺,外人根本不知。传到现在,已经是第十六代了。
如今曹记酒楼的掌控人正是曹家第六代传人曹正。
而另外一家,却是最近几年才开始引人关注的。
这家酒楼的老板姓何,名全。本是一个当地土生土长的本地人,但是在二十多岁的时候无故离开了镇子。直到中年,才回到镇子上。并且回乡时带回了不少的积蓄。
财富来了,自然会引起别人的眼红,于是有的人说何全是外出淘金发家致富的;有的人却说其实何全并没有离开清河镇,而是在出镇的道路上当上了土匪,发了财;还有的人甚至说何全杀死了自己的兄弟和兄弟的媳妇,霸占了人家的钱财……
但是不管何种理由,何全还是带着镇子上的一些人合伙,一起开办了清河镇的第二个酒楼——何记酒楼。
而且何全开的酒楼不仅可以吃饭,还可以住店,这直接威胁了曹家的生意。
清河镇本来就是一个外乡人经常来往的地方,以前外乡人来只能租住民房。
曹家也早就注意到了这些,但是受限于自己宅基地的面积,况且这些年做生意的收入也让左领右舍眼红,搞得前后几家的关系也不尽和睦,本想花大价钱和左领右舍商量购买他们的地基。
但是左右的邻居却不买账,都说要入股酒楼一半的产业换取地基。这不是狮子大开口吗?曹家想都没想,当场就拒绝了。
直到如今,曹记酒楼依然没有供客人住宿的地方。
但是何全就痛下血本,花重金买通了几人,秉着大家一起开店,一起发财的思想在曹记酒楼的对门,建设了何记酒楼。
可刚刚开始的时候,何记酒楼的生意并没有曹记酒楼的生意好。一是酒楼刚刚开张,没有回头客,外乡人也只是在固定的时间段来;二是何记酒楼的厨艺确实不如曹记酒楼的厨艺好。
早期为了宣传,何记酒楼靠着低价赔本的做法,勉强吸引了一些客人吃饭,入住。但好景不长,赔本的生意做时间长了,就必须恢复盈利的模式,不然就是破产,血本无归。
但是恢复正常价格之后,何记酒楼住宿的生意影响不是不大,但是最赚钱的饮食方面却是深受打击。
因为没有自己特色的菜肴,况且味道也没有曹家的好,客人自然少。经过三四年的经营之后,就形成了一种局面,大部分的客人虽然会选择入住何记酒楼,但是吃饭的时候,多数都去了对面的曹记酒楼。
何记酒楼为此苦恼不已,甚至有的合作者都想提前抽身离去,免得最后血本无回。何全为了此事也是愁白了头,眼见自己一生的心血可能都会栽在这个酒楼上,甚至都想去找曹记商量,谈论酒楼合并的事宜了。
直到柳大厨的到来,何记酒楼才彻底解决了这个问题。
柳大厨不仅是土生土长的清河镇人,而且有着高超的烹饪技艺,足与曹家的美味相提并论。
柳大厨的出现可谓是打破了曹记一家独大的局面,柳大厨不仅是一个厨艺高超的厨师,同时也是一位敢于创新的年轻人。
柳大厨来到何记之后,何记不仅定期推出特色的菜肴,而且所做的菜色比起曹记来,也是不分伯仲的。
从此,曹记感受到了所谓的压力。为了解决柳大厨带来的威胁,曹记不是没有想过添高薪挖墙脚,奈何柳大厨油盐不进,撬不动。
所以最近一年来,曹记可是受够了何记的脸色,生意不仅被抢了大半,盈利大不如前,而且时不时还要承受来自何全的冷嘲热讽。曹正这一年来简直过得窝火不已,可是到现在也没有办法解决这个问题。
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