《粮田》第一九五章：鱼丸

    她屋里给先生倒水洗手，先生洗好手，西屋换衣服……她娘和赵家大娘两个外面收拾带回来的兔子和野‘鸡’，找了一圈没看到娟姐，她一掀东屋‘门’帘，娟姐压根就没跟着凑热闹下地，还在炕上认认真真的一个人包豆包呢。
    ‘弄’好了兔子和野‘鸡’，洗过说，开始张罗放桌子吃饭。东屋正包豆包，一时也倒不出来地方，看先生出来，她娘试试探探的和先生商量，说是桌子放在东屋先生屋里，一会先生和丫丫爹还有赵家大爷三个先吃，东屋这边包豆包，包完豆包，他们在东屋吃一口。
    先生让她娘看着办，她娘这才把桌子西屋炕上放着，赵家大娘烫酒，她拿碗筷，她娘端饭菜。
    这边刚‘弄’好，她爹和赵家大爷两个，一人领着一个，也上来了。
    东屋包着豆包，西屋这酒喝的也是尽兴，包好豆包都蒸到锅里，这边西屋桌子撤下，饭菜又热了热，东屋又收拾放桌子吃了一口。
    三个大人喝的都有些多，许是折腾了一天，也累的，喝完之后，就西屋收拾先睡下。
    这边赵家大爷喝的脸红彤彤的，在东屋炕上眯着眼，有了睡意。只她爹一个，看样子喝的也是不少，不过是蹲在灶坑烧火蒸豆包。吃过饭，赵家大娘领着宝哥，又和娟姐两个一人扶着一边，一家四口家去了。
    赵家大爷一家走了之后，她娘赶紧把东屋的被褥也给铺上，招呼她爹赶紧睡下。小小也让她娘给放被窝里，她倒是不困，跟着她娘忙活。
    蒸好的豆包需要趁热给捡出来，外头冻上，她娘锅台前切豆包，她端着盖令等着，‘弄’满了盖令，他娘就拿到当院，大半夜的爬梯子给放到房顶上。家里又是养‘鸡’，又是猫狗的，放院子里怕是给糟蹋了，只好高处放着。
    一共包了两锅豆包，又是蒸又是凉的，忙完可是大半夜。
    ‘弄’好之后，外屋盆盆罐罐的她娘也不收拾，说是大半夜的两屋子都睡下，可别再给折腾醒，只这样放着，明天一早起来收拾。
    昨天睡的晚，没想到她醒的还‘挺’早，听到炕稍她娘起来了，她也睡不着，就跟着起来。她娘让她再睡一会，她倒是蛮‘精’神，一点睡意都没，躺着也没意思，干脆起来。
    感觉好久没有这么早起来了，她娘给她穿的厚厚的，说是一早寒气重，可是要多穿。
    开‘门’，外面还黑着，天上的星星漫天都是，密密麻麻，闪闪亮亮。‘门’前的空地没有遮挡，风就吹了过来，凛冽的很是刺脸，远处的树影黑乎乎的一团团一片片。
    远处偶尔传来一两声狗叫声，起的早的大公家，还能听到打鸣。她家养的几只公‘鸡’，正在棚子里睡的正香，就连家成家的大公‘鸡’也没打鸣。
    她娘差不多每次都是这个时辰就起，可是早的了。正四处转悠，她娘从房顶上下来，说是豆包冻的差不多，先给捡回来吧。然后屋里找个几个干净的袋子，爬梯子上去捡豆包。
    她也想跟着上去，好个磨她娘，她娘才后面小心的后头托着她，把她也给‘弄’房顶上去了。
    这边她娘见豆包，她也不帮忙，只站在房顶上四处看。她可是从来没有这个点在这么高的地方看过，感觉星星离的更近了，虽说黑，也能大概的看到各家各院模糊的院子，倒是没想到这么早，竟然有几户人家已经有炊烟从烟筒里冒出来，都有做饭的了。
    只这一会的工夫，就感觉村子里的大公‘鸡’打鸣声越来越大，一个接着一个，好像是一场比赛似的。终是把下院家诚家的大公‘鸡’给唤醒了，下院的公‘鸡’一叫，她家的几个小公‘鸡’也学着样子，咯咯的叫个不停。
    叫声打扰了家里的狗，偶尔能听到狗不满意的汪汪跟着小声的叫两声，家里的小‘毛’驴打喷嚏的声音也是能听的一清二楚。
    早上是安静的，站在房顶上，看着四处，听着大自然的风声和各种动物的叫声，就像是听一首美妙的音乐，很是喜人。
    她娘可是不让她接着享受，说是一大早天又冷，风吹着，可是不行，连拉带拽的把她‘弄’到屋里，让她暖和暖和。
    她娘把豆包用袋子装好，然后又找来几个小袋子，一边装一边嘴上说着，“这袋子给你大娘家，这些让你二‘奶’‘奶’家也尝尝，你老姑家人多，多放几个，你太爷太‘奶’家怕是也没蒸呢，也给拿几个吃一顿尝尝。”
    豆包分配完，她娘先是做了醒酒汤，然后准备早饭。她要帮忙，她娘不让，说是有这工夫让她好好认几个字。没办法，她只好拿出千字文坐灶坑，一边烧火，一边看。
    嗯，她娘倒是很满意。
    今儿她爹和先生倒是不张罗着上山了，吃过饭，她爹跟她娘两个套车，说是铺子收拾的差不多，先把一应用到的东西拉过去。先生吃过饭，西屋炕上坐着，手里拿着书，半躺着，一边看书一边吃边上丫丫娘一早就准备好的小吃。
    她是一直想着‘弄’鱼丸的，这年关将近，‘弄’个鱼丸烤烤，多少也是能卖出去一些。只前阵子偷懒，不愿意折腾，一直没‘弄’。前两天‘弄’火锅做了一些，吃着味道不错，要是烤着吃，估计也是差不了。
    家里腌的鱼和晒的鱼干都吃的差不多了，趁着还有，反正今天也没啥事，干脆折腾折腾‘弄’个鱼丸烤烤，有先生在，也好尝尝味道。
    说做就做，拿出两条腌着的鱼，好个洗，然后开始剔鱼‘肉’，家里有‘玉’米面、荞麦面、还有一些麦子面，她各样都‘弄’些，‘弄’了三个口味的，到时候看看哪个好吃。
    ‘弄’好的鱼丸，她先锅里用油热一下，表面炸到金黄盛出来，凉了之后用签子串串。
    烧烤的架子她爹娘两个一早运到铺子里了，她就‘弄’火锅的火盆拿出来，放上木炭，引着，开始烤。
    小小知道是‘弄’好吃的，一直乖乖的边上看，她走到哪，就颠颠的跟着。有鱼味，胖墩也喵喵的不离身，在她‘腿’上好个蹭，也是要吃。
    “胖墩这个你可是吃不得的，这鱼是腌鱼，可是馅的不行，虽说有面和着，你也吃不得的。”胖墩哪里听的懂，喵喵的跟着。