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《粮田》第八十一章:小年
豆腐做好,豆包年糕都蒸好,年猪又不着急杀,于氏这几天都在赶着做新衣服。
鞋子冬月的时候就纳好了,赵老太太的两双,她爹一说,于氏自己做了一双,给她做了两双,小小有很多虎头鞋,于氏就没有给他做新的。于氏又给宝哥和娟姐一人做了一双。
衣服只她和小小一人一身,布料是赵明成亲那会,买的好几尺花布料,没用了,剩下的。赵老太太就给了几个铜钱,拿了回来。各家扯了一块,说是给孩子做年衣。
估计这花布赵老太太也没给几个钱,过年给小的做一身衣服,等赵家小叔成亲的时候,也好看。
花布给小小做的是花肚兜,做的是一身衣服。还得了一块布料,她娘给她也做了肚兜。
剩下的布头子,于氏看着,就又她丫纳了一双花布鞋。
看着这一身红花花的,这是要成了花姑娘了啊。
终于在小年前两天小叔和华哥回来了,他俩一回来,家里就开始准备杀年猪。丫丫躲在西厢房没出去,等主屋饭熟了,她才过去主屋吃饭。
杀猪的饭菜都是一样的,血肠也是老爷爷灌的,味道很是纯正。
杀完猪,中午招呼过村里人吃饭。晚上的时候,赵老太太和于氏赵家大娘几个,把剩下的饭菜都好好放盆里,然后拿到厢房放着,冬天剩菜能放的住,每天热热剩菜,腾年糕豆包,能吃到年前。
有时候于氏把剩菜烩到一起,再切上两块豆腐,干白菜、大肉、酸菜肉、加上豆腐,炖上一会,很是好吃。
小年之前是要上坟的,一般是到集市上买黄纸,家里的男人领着家里的男娃子跟着上坟。赵家大爷、丫丫爹、赵家小叔、华哥、宝哥都是跟着去的。
家里杀了猪,小年的饺子,赵老太太切下一块猪肉,然后又拿出来干白菜,“今年的小年吃猪肉白菜的饺子吧。”
面是荞麦面的。
在丫丫看来,猪肉白菜的饺子要比纯猪肉的要好吃的多。不油不腻,而且白菜味道十足,加上这里的猪肉是纯养的,没有一点饲料,味道很是好吃。
小年也是祭祀灶王爷的日子,早上煮好的饺子,先不吃,要盛出两盘,放在灶台上,点上香,贡上,让灶王爷先吃。
祭完灶王爷,这才准备放桌子端上饺子吃早饭。
小年这天还要开始剪纸,各种过年喜庆的剪纸都要开始剪了,还有对联,找村里能书能写的,开始准备些对联了。
赵老太太让华哥在书院附近买下来红纸,刚吃过小年的饺子,赵老太太就拿出红纸,用剪子剪出对联和横批的样子。华哥拿出学院用的毛笔和磨,开始写对子。
自从华哥去了学堂,学了几年之后,家里的对联都是他来写,有时候村子里也有人来找华哥写对子的。虽说华哥现在读书也晚,也没得功名,但是村里读书的人家真的不多,前年村子有名望的老先生也去了,就没几个能识文断字的路。去集市上找人写还是要出铜钱的,不如找华哥写上几幅,看不出好坏,挂上也挺好。
过年的剪纸一般都是年年有余、庆丰收、风调雨顺之类的,于氏跟着捡,由于纸笔金贵,赵老太太不让小孩子碰,只能远远的看着。偶尔余出来的一两个碎红纸片,几个小孩子也都和捡到宝一样的,收起来。
娟姐正是懵懵懂懂的时候,红纸片拿在手里,用口水沾湿,会有红红的颜料出来。娟姐就往指甲上摸,宝哥学样,有时候口水沾的,嘴唇弄的红红的一片。
炕头上剪纸,炕稍华哥写对联,村子的人一会来一个,找华哥写对子。
二奶奶也过来找华哥写对子,“每年这时候,华哥在家都是写对子,刚看到你院子进进出出的,就知道今年也没落下。”
“华哥念个学堂,就这点本事,可不得多出出力。”赵老太太把二奶奶迎上炕,“来存媳妇也快出满月了吧,这几天忙着杀猪,也没过去看看,身子养的都还好?”
“都好,”二奶奶一说起这茬,就想起自己那白白胖胖的小孙子,“该吃的都给吃上,虽说我是婆婆,她那边娘家没来人,我也帮着伺候。”
“你呀,是个操心的命。”赵老太太拉过二奶奶的手,“你就是心软,摆不了婆婆的普,看当初让你两个儿媳妇给弄的,小儿子没成亲,家就给分出去了。”
赵老太太絮叨。
看着赵老太太两个媳妇都在,二奶奶也不好说,“日子在哪都是过,分了倒是清净多了。”
“唉,”赵老太太叹气,“我也甭说你,我这家也是分了。”
二奶奶猜出一二,也不问,只安慰赵老太太儿孙自有儿孙福,孩子是那样的,分不分家,这做老的,日子都清净。要是孩子不省心,在哪都得操心,没多大妨碍。
“来,给你看看来文带回来的两张年画,是老姚家给的,说是我那亲家公出门进货,遇到一个一个外乡人年画画的好,就买回来几张,让来文带回来,我们也跟着沾光。”
年画是一张年年有余,一张合家欢。色彩用的很鲜艳、搭配手法也都比丫丫看到的贴着的旧年画好上一好。
“哎呀,这年画画的好呀。”
“可不是呢,我看着也好的。”赵老太太高兴,“一看就和咱集上卖的不一样,这画的和真的一样,看着就喜庆。”
“可不是。”二奶奶拿过来好个端详,“我也买了两张,在咱们集市上买的,和这两幅年画一比呀,是差不少嘞。”
华哥的对子写好了,一共写了八副对子,横批写了十二个,放在桌子上晾干,“二奶奶你过来看看怎么样?”
“哎呀,我这老太婆也不识字,哪里看得出好坏。”二奶奶说着还是凑到跟前看看。“我这老太婆虽然看不出个好坏,但是看着这字是越来越好看了。”
“二奶奶还是和以前一样,一会晾干了,我给你成队的放起来。先是贴大门口,然后是外屋门口、东西两个屋的、厢房屋的两个、草屋子的、还有猪圈的。”
“横批都给你放对子里面。窗户的横批我单独给你放着,这几张是正屋窗户的,这几张是厢房窗户的。”
华哥给二奶奶说明白,“这个我都记得,还是这几年的这个排发,我都记下了。”
华哥这才放心。
“老嫂子,你亲家今天是不是刻挂钱,咱啥时候过去拿几套挂钱。”这个亲家说的是小姑的公公,王老先生,每年村里的挂钱都是他刻,然后每人给上几个铜钱,拿上几套挂钱。
第八十章:杀猪
第八十二章:熬猪油做皮冻
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