四月的东京是最美的,樱花如云,漫天飞舞。
秦东看向街头,一个艺妓的背挺的很直,脖颈处是非常优美的曲线,身段窈窕,目视前方,头也不回地一步一步向前走去。
“社长,下关大学的学习,是由山口银行负责,但是社长个人出行或者回国,还有外面用餐,我来负责安排……”松隆子跟在秦东身后,邵大伟就是一脸地琢磨。
研修生的学业很辛苦,大家要一边学日语,一边上啤酒的课程,在东京一个月的课程结束,所有八十名研修生就要到不同的啤酒厂家再学习。
秦东选择一边到下关大学进修,一边在山口县的一家啤酒厂学习,在这里的学习由山口银行提供食宿。
此次研修,大家都去大型啤酒厂,本来邵大伟也是可以去的,可是他偏不,他偏要跟着秦东到下关的澄湖啤酒厂。
下关,位于日本本州岛最西端,是山口县最大的城市,三面环海,风景秀丽,这里作为“河豚之乡”闻名全国,只有在这里才能吃到地道的河豚料理,这里也是清酒之乡,生产獭祭的“旭酒造”就位于日本山口县岩国市,
澄湖啤酒株式会社,在日本绝对无名无号,只是山口县的一家小啤酒厂。
经过一个月在秦东眼前出没,松隆子似乎已经得到了秦东的认可,大家赶赴山口县下关市,就是秦东开车,一路行一路领略春天的日本风光。
下关市,走在这座历史悠久的城市,四处可见洋溢着异国情调的古老建筑物。
“社长,就在前面了。”松隆子坐在秦东身边,手指前面一栋红砖建筑,这是一栋典型的明治时期的建筑物,古老的建筑物外墙上挂满了翠绿色的爬山虎。
同这座老啤酒厂一样,澄湖啤酒株式会社的胜亦会长也是一位和蔼可亲的老伯伯,戴着眼镜,头顶微秃,虽然精神矍铄但实际年龄却有七十岁了。
“我们的啤酒厂起建于明治21年,”老人一边说松隆子一边翻译,一个月的学习,秦东对日语只能说是了解而已,“这是我们以前用过的造啤酒的器具……”
不同年代的啤酒酿造设备,走进大厅,就好象在回溯日本的啤酒历史。
见两人看得认真,胜亦会长笑道,“澄湖啤酒好喝的人气秘密是香气、醇厚度和苦味达到完美的平衡,入喉极为顺口,我们这里无论是男女老少都能接受。”
老人很热情地亲自端来了啤酒,秦东和邵大伟接过来,啤酒的味道确实醇厚,这种味道与国内的大多数啤酒厂相似。
可是在中国,秦东就已经研制出清淡爽口型啤酒,在日本,朝辉公司的超级干爽啤酒也早已问世,这是两国年轻世代的选择,也是大众口味的选择。
醇厚型啤酒,已经过时!
“嗯,好喝。”秦东笑着竖起大拇指,松隆子也笑着饮了一口,眼睛里蓄积起满满的笑意。
看到秦东喝完了整杯啤酒,胜亦会长就更加热情,他亲自带领他们来到一楼大厅的一个角落。
“秦桑,邵桑,松隆子小姐,请。”胜亦会长很热情地邀请道,亲自在他们跟前的陶制杯子中装满了啤酒。
哦,啤酒喝了下去,秦东只发出一个舒服的感叹词来。
“这是我们创业初期味道的啤酒,它的制作完全沿传了最初的啤酒酿造方法……”胜亦会长笑着介绍道,对于两个从中国来的年轻的研修生,他很热诚,也很是尊重。
“对,这是未经过滤的生啤酒,保存了酵母的活性,味道淳厚天然,散发出的香味也是别具一格。”秦东兴奋地点点头,大声道,古老的方法,古老的杯子,古老的味道,还在这座古老的城市,一切都是刚刚好,都在这醇厚天然的香气中酝酿。
胜亦会长脸上就露出了亲切的笑容,“秦东君,邵君,你们是澄湖啤酒建立以来,第一次来自中国的研修生,我能问一下吗?你们为什么会选择我们的啤酒厂?”
大的啤酒厂,比如麒麟,札幌,朝辉……也都对中国的研修生畅开了大门,“胜亦会长,是这样,这样可以方便我在日本的学习。”秦东把自己的情况告诉了老人。
“哦,是这样,那一年的时间……”胜亦会长的手指在陶制的杯子上摩挲,“那希望我们的啤酒厂能再坚持一年的时间,我也努力,让你们在这里度过一年时光。”
这是什么情况?
松隆子看着老人,秦东脸上却是凝重起来。
……
秦东、邵大伟,还有松隆子,在山口县下关市的研修生活正式展开了。
澄湖啤酒株式会社安排的公寓,是没有任何桌椅的榻榻米形式,对于秦东这样不适应打坐的人来说,回到房间就只能要么“葛优躺”在地上,要么站着。
盖的日式被褥很像中国农村那种塞进棉花的大布套,但是异常舒服。
“秦桑,邵桑,吃得惯日本料理吗?睡觉怎么样?休息日有没有到周边走走啊?”
山口市依然残存着古都风情,还有宁静的濑户内海,广袤的森林,幽深的溪谷……
今天,胜亦老先生特地开车,专门让秦东和邵大伟乘坐其会长座驾,驱车前往山口县。
看着七十多岁高龄的胜亦会长,不辞劳苦为两位研修生积极做向导热情解说、长途奔波,秦东心里就是一动,“胜亦会长,您对朝辉啤酒的超级干爽怎么看?”
“嗯,很好。”胜亦会长笑道,“现在都在喝这种啤酒。”
老人的笑容里很是恬静,丝毫没有岁月逝去和荣光不再的失落感。
晚餐,胜亦会长没有让他们俩再吃松隆子做的便当,而是带着他们走进一家寿司店,店里已经坐了几个人,大多是老人,也有一个中年人,经胜亦会长介绍,都是多年的老朋友,有开便当店的老人,还有温泉店的老板,中年人却是则是一家清酒厂的老板,是逝去的故人之子,代替父亲参加了这些老友多年的聚会。
做寿司的老人戴着老花镜,也有七十多岁的样子,热情地招呼着他们。
“秦桑,邵桑,松隆子小姐,今天请你们尝一尝我们下关市最好的寿司。”胜亦会长笑道,他看向正在一丝不苟做着寿司的老人,“小野君已经做了五十年寿司了。”
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