芳华楼与芳华火锅店的开业,在京城成了街头巷尾的大新闻。
限流式的吃饭方式也颠覆了许多人的认知。
林远玄此时站在安宁坊的一条街上,对面就是火锅店。
此时是中午,因为限流六百桌,所以只发了六百个牌子出去,排队的人很长。
“这儿为什么这么多的人啊?”
“为了去吃火锅,所以都在等着,听他们说,这叫排队。”
“排队?就为了吃上一顿饭,至于吗?还不如去青楼里听听小曲呢!”
“你看在这儿排队的都是有些身份的人,人家肯定是闲着没事做,再说了,青楼小曲又不能替代吃饭。”
“那我也去排队!”
“别去了,人家只发六百个牌子,你别说,那牌子刻得还很精致,上面用的字挺奇怪的,弯弯曲曲的,也不知道是什么东西。”
一群人的议论音响起,带着几分的惊讶,直接提升了热度。
这个时代还没有阿拉伯数字,所以大多数人都看不懂。
林远玄微微笑了笑,开业头一天生意就这么好,倒真是出乎他的意料之外了。
这也从侧面反应出来一个问题,大周朝还真是富足,普通的百姓也是有钱有闲。
一辆马车驶了过来,停在路边,吕轻尘从马车上走了下来,看到林远玄时,走到他的身边。
“林兄,你不是要请我吃火锅吗?”吕轻尘笑了笑道。
“吕兄要是想吃,只管言语一声!”林远玄应道。
“那我就言语了,看到这么多人排队,我很好奇,也想试试看。”吕轻尘笑了笑。
林远玄一怔,眯着眼睛道:“吕兄倒真是不客气。”
“这不是林兄答应要请我的吗?”吕轻尘瞄着林远玄,话锋一转:“难不成林兄就没打算请我?”
“吕兄看这么多人,能有我们吃饭的位置吗?”林远玄耸了耸肩。
吕轻尘眯着眼睛道:“我不信林兄就没有留位!”
林远玄笑了笑:“还是吕兄有眼光,我留了两个位置,走吧,进去尝尝看。”
吕轻尘这才笑了笑道:“林兄,这次会试感觉如何?”
“会元舍我其谁!”林远玄一本正经说道。
吕轻尘点头:“说起来,在我们考完之后,章同知大学士还说过一番话,让我记忆深刻。”
林远玄扭头看了他一眼,等着他的下文。章同知就是章青宁的爷爷,当朝大儒。
吕轻尘轻轻咳了一声道:“章大学士是这样说的,这次会试林远玄有没有来参加?旁边有人应了一声,来了。
于是章大学士说了一句,那还会有别人的事情吗?和他一起参加会试,那真是不幸,但也是幸运的。”
林远玄微微笑了笑道:“吕兄夸人的水平倒真是高超,远在我之上,佩服啊。”
说话间,两人一起走入了火锅店之中。
越怀礼正在那儿指挥着人安排桌子,香味弥漫着,让人的胃都翻腾了起来。
“少爷,你来了啊?”越怀礼轻轻道。
林远玄点了点头道:“我今天请吕兄吃饭,就去留位了。”
越怀礼拱了拱手道:“少爷,我这儿还得盯着,就让人带你们过去如何?”
林远玄摆了摆手道:“行了,不用你带,我直接过去就行了,一会儿让人过来点菜就好了,你先忙着。”
越怀礼行了一礼,林远玄带着吕轻尘走入了一侧,这里还留了两间上房。
坐下后,跑堂的小二进来,林远玄点了十几个菜。
吕轻尘看着他的样子,一脸异样。
“林兄,这样的饭店,我还真是第一次碰到,林兄大才啊!”吕轻尘赞了一声。
火锅送上来时,就是一个大锅,里面放着的是骨头锅底,一共六大根骨头,炖得肉香弥漫着。
大白菜、豆腐、羊肉卷和牛肉卷等等菜也摆了一桌子。
吕轻尘看着菜与锅子,沉思片刻道:“林兄,这倒是有意思,也不必用厨子了,难不成这菜还得自己做?”
林远玄摇了摇头道:“吕兄看着就是了。”
锅子此时还没烧开,他取了调料,每人两碗,一碗花生酱调出来的,另一碗则是辣椒牛肉酱。
酱味浓强,吕轻尘抽了抽鼻子,食指大动。
林远玄等着锅子烧开,加入了几样菜,羊肉涮了片刻,他就取了出来,摆在吕轻尘面前的碟子里。
“吕兄尝尝,蘸着这两种料都试试,选一种自己喜欢吃的。”林远玄伸手引了引。
目光落在碟子里的肉片上,涮过之后颜色变深了,吕轻尘想了想,用筷子搛起来,放在辣椒牛肉酱上蘸了一下。
浓郁的口感让吕轻尘顿时睁大眼睛,赞了一声:“这当真是至味!林兄,这火锅真是好吃啊!
不过我看这里面最重要的就是这些蘸料吧?这种味道,吃起来有一点刺激,但回味无穷,让人再也不会忘了。”
林远玄认真道:“吕兄刚才看到我的动作了吧?一会儿自己试试看,牛羊肉一定要控制好时间,不要煮太长时间,容易老。
蔬菜和豆腐并没有那么多的讲究,可长可短,这些虾却是难得之物,京城要运来并不容易,吕兄一定要好好尝尝。”
“那就听林兄的……只是这是虾吗?怎么圆滚滚的?”吕轻尘一脸异样。
林远玄笑了笑道:“吕兄这就有所不知了,这是虾肉剁成泥做成的丸子。”
“丸子?”吕轻尘一怔,接着点头道:“那我一定好好尝尝!说起来,林兄还真是给了我太多的惊喜。”
林远玄只是笑了笑,也不说话,低头吃起了火锅。
他也有许久没有吃过火锅了,现在吃到这种熟悉的味道,心中生出几分的满足感。
吕轻尘也顾不得说话了,不断吃着,虾丸鲜嫩至极,他一口气吃掉了一盘子,一个也没有给林远玄留。
“林兄,这虾太好吃了,不过也没给你留。”吕轻尘放下筷子,用卫生纸擦了擦嘴。
“吕兄若是还想吃,那就再上一盘就是了,这一盘虾是三两银子。”林远玄一本正经道。
“值!”吕轻尘点头。
三两银子虽说是一家人一个月的生活费,但能吃上这样一盘虾的确是值得。
林远玄笑了笑道:“吕兄,这辣椒牛肉酱你应当见过,现在已经在杂货铺里售卖了。”
“的确是见过,但我没吃过,而且每次能进的数量不多,五十文一瓶,一出现就卖光了,下次再进货时,我得留上一批。
在吃面条的时候,如果拌一点进去,想必一定是极好吃的!林兄,我对火锅店极有兴趣,不知道能不能加盟?”
吕轻尘认真看着林远玄,目光中含着期待。
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