下午没事,孙小梅帮忙何氏捡豆子,陈年的豆子还有一股淡淡的豆香味。不知道是土壤问题还是天气的原因,豆子长的小小的,没有现代的豆子长得大,就跟绿豆差不多大,颜色确实比较黄,质地也很坚硬。
“待会儿,我捡一些豆子去磨房里面磨一些粉,回来给你做豆面吃。”
孙小梅点头,这黄豆也是农村人的一大主食来源。但是却没有粗米那么受欢迎,因为这豆子磨出来有一股豆腥味,许多人都不喜欢这个味道。除了一些擅长厨艺的人之外。
捡了一会儿豆子,何氏又神秘兮兮地凑到孙小梅的耳边,小声地说道,“梅丫头啊,咱那一百两银子咋办呀?不是说要跟毛凯平分的吗?但是就一张银票,怎么分呀?”
“这事不急,等哪天我俩有时间去镇上的时候再去镇上的钱庄,把现银提出来再分就是了。”
“这事怎么能不急呢,这么多银子放在家里我心里总觉得不踏实,提心吊胆的。”
孙小梅拍拍她的手安慰,:娘你要是怕的话那就交给我保管好了,我就贴身放着,等我把现银给提出来,再交给你和爹保管。”
“你个小孩子,娘要求保管你的钱吗?你只是心里不踏实罢了,娘还从来没见过这么多银子了。
孙小梅笑嘻嘻地取笑,“别说银子了,怕是二十个铜板以上的娘都没有摸过吧。”
孙小梅会这么想,也不是没有道理,杜氏把钱看得就像他的命一样,谁赚了钱回来赚了多少钱,他都会把控得严严实实的,不会漏掉一个铜板。。”
何氏嗔了他一眼,“你这丫头,取笑娘没你有本事是不是?”
孙小梅连忙讨好地搂住他的胳膊,“当然不是啊娘,要不是奶奶,我想你跟爹能赚更多的钱呢。”
一想到曾经,何氏眼里有些黯然,心情有些低落。
察觉到他的异样,孙小梅连忙岔开话题,“娘,外祖父挑来的这两筐豆子,还真是好,一颗颗的都很圆润。”
听他这么一说,何氏就笑了:“你外祖父最擅长的就是种豆子了,平时别人收成少一半儿他的收成却要比别人多出不少,每年除去税收再拿去卖都会剩下不少这陈年豆子就是卖不出去的这年头啊,豆子不值钱,比粗米还便宜呢?”
“那为什么不都种粗米呢?”
何氏道:“粗米生长的水田可不是每家每户都有的大部分都是属于地主家里的,旱地的收成都不稳定,因为季节的原因也是不能随便乱种别的东西,除了麦子玉米高粱黄豆还有红薯就不知道种别的什么了。”
似乎想到了什么,眼里满是羡慕的神色:“我听说别的地方还能种个别的粮食呢,而且卖的也很贵要是我们村也能种就好了。”
孙小梅对种地的事情不太了解,所以他只是合适的听众并没有接上他的话茬
何氏感叹也只是一会儿,而后又换了一副可惜了的表情:“你那肉丸子卖的是真不错,一次就能够赚到普通人几年都赚不到的银子,只是可惜了,惦记的人也很多。”
孙小梅也说道:“之所以被惦记不过是因为羡慕罢了,再说了,我们之所以卖这么贵,还不是因为肉贵吗?肉都这么贵了,我们再做成丸子不是应该更贵吗?我们还要去山上,花各种各样的配料,而这些都是街上店铺都没有的这也得加入预算之中呀
然而这些人只是看到咱们抓的鱼,根本就不需要钱,就眼红上了,他们也不想想,若是哪一天鱼肉没有了,要去别的地方抓鱼或者买鱼,也得花上好些钱,费时费力不说,还比较操心。
“娘,其实你也不用埋怨二叔。他能给出1第一百两银子,也算是我们赚了。制作肉丸子的方法很简单。一些顶尖厨师铁定能够琢磨得出来,所以我们赚钱也是赚这几天的新鲜劲儿。再过这一天,这东西就不值钱了,就跟街上卖的肉差不多。既然这样,那还不如直接卖肉呢,何必浪费那个时间去做成丸子。”
孙小梅说的头头是道,而何氏也听得一愣一愣的,他虽然不明白,但她懂得了一点,他们赚钱了没亏。
“你这丫头脑子转的倒是快,既然这样,那为何你二叔还要专门开这一个店?他在镇上也干活干了那么久,难道就不懂得这些吗?”
孙小梅勾起一抹嘲讽的笑:“二伯你有没有看明白,我不知道。我也没那个义务去跟他说明这一切,何况我要是去说了,他也不一定会相信我。有些人不撞南墙不回头,娘,你就等着看好戏吧。”
何氏觉的就这么幸灾乐祸的看戏,有些不厚道。但,梅丫头说的也对,她根本就无权去干涉那边的事情。只要火烧不到她这边来,她就已经谢天谢地了。
这些豆子没见几个坏的,捡了半天也只剪出了几颗,想来外祖父在家中已经捡过了的。
何氏又愁眉苦脸起来,“梅丫头啊,我们以后不卖肉丸子了,那你爹的药可怎么办呀?
“爹的药还能够坚持一段时间。娘,你的药在山上我就能摘。所以这事儿不急,总有办法赚到钱的。”
孙小梅这几天的才艺展示,已经把何氏深深的折服,对她有迷一般的自信,“梅丫头啊,有空你就琢磨出一种利润比较小一点的活计吧,不像肉丸子那样一次就好几十两,刚开始连着心脏都快受不了,要是让外边的人知道,估计都得聚众上门抢了。
“娘,你是说做一些投资小的小本买卖吧?”
何氏笑着点头,“就是如此,就像,镇上的那些,阳春面的,包子的。这些在家自个儿都会做。因此不会招来太多的麻烦。
孙小梅揉揉鼻子干,笑道。娘,你这是嫌弃我卖肉丸子卖出了麻烦是不是?”
何氏也跟着笑:“可不是嘛,你刚卖肉丸子的时候,那些人不是闹就是偷的,比干一天的累活还要操心。”
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