海怪爽快地答应。
朵朵先和这些鱼合了个影,表示纪念,然后开始准备做菜,对于这些家鱼,她很是熟悉,故乡老家村前面的河没别的,就这种鱼多,所以小时候她吃的鱼都是这些种类。
射猎的鱼主要是半米到一米的大鱼,二三十公分长短的小鱼比较少见。
而不同的鱼有不同的做法。
相对来说,以淡水鱼为例,小鱼的肉质总比大鱼要好一些,所以朵朵将那十来条二十公分长短的鱼做红烧和油泼吃,另外再加上水煮鱼和酸菜鱼两种做法。
大鱼,她让曹磊将鱼肉切了下来,或者切片,或者切块,煎炸烧烤,用这些鱼肉做最好不过了,鱼肉切下来之后,再用大姜、大葱、大蒜调和料酒给泡了起来。
要腌制两个多小时,来去除鱼腥味。
泡好鱼,将佐料准备好,朵朵又让曹磊回家拿来烧烤架和炸锅,这些在暖阳岛几乎每户都有,是家庭聚会必不可少的装备。
下午,海怪一家、曹磊一家、超市老板朱凯一家,加上宋铭和欧阳博,十多个人来到渔场,将渔场变得热闹起来,朵朵第一次看到了曹磊的女儿小贝,是个相貌很清秀的姑娘。
很难想象,外表彪悍如土匪的曹磊竟然会有这样文静的女儿。
倒是他的儿子小沙继承了他的体格和脾气,小小年龄就上树下海,皮实的很。
渔场平时也有雇佣临时工,比如每天五次喂鱼工作,仅靠曹磊和欧阳博两人肯定不够,这些人朵朵也让曹磊叫来了,反正鱼多,足够吃了。
前前后后,到了傍晚,渔场院子里聚集了二十四五个人。
朵朵准备了开心果、夏威夷果、杏仁、山核桃、腰果、榛子、瓜子和花生等干果,让众人一边聊天一边吃着零食,看到朵朵在厨房里忙忙碌碌,海怪等人不太好意思,但他们没做过这些家鱼,也帮不上忙。
最让人惊讶的是,洛门奇居然在厨房陪同朵朵。
朵朵一开始也很意外,她以为像洛门奇这种身份的人,是不会进入厨房的。
“我母亲在我很小的时候,就很注意培养我的独立能力,她说会一些烹饪,起码自己饿不死,不过我也很久没有亲自动过手了,只能帮你打打下手。”
洛门奇简单解释了句,然后补充:
“很意外?”
“……是有点,不过会做饭的确也是一项技能啦。”
与洛门奇在厨房分工合作,让朵朵心里有一种很奇异的感觉,一下子拉近了两人之间身份地位的差距,变得有了更多交集。
松鼠痴痴和小红也窜进了厨房,它们蹲在厨房的窗台上,面前放着蓝莓、蛇果、榛子和松子之类,吧唧吧唧吃的很开心。
时不时的,如果朵朵休息的时候,痴痴会窜上她的肩膀,娇憨可爱。
海怪的妻子、曹磊的妻子和其他女性则制作水果沙拉、压榨果汁,另外,也准备了晚上的主食,例如各种口味的蛋糕、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼等。
烤鱼分为两种,一种是烧烤鱼。
------题外话------
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