次日一早,二黄把裴湘涵从梦中叫醒,她用手抹了抹朦胧的双眼问道,“啥时辰?”
“快辰时了,你收拾打点好,也该去集市了。”二黄提醒道。
“你就让我再睡五分钟,就五分钟即可。”裴湘涵细声地说道。
“啥?五分钟,一分钟都不可以,你快些离开空间。你昨晚连调料都没有准备齐整,还有你那些猪下水都没订价,我看你怎么收钱?”
她听了猛然觉醒,去卫生间梳洗一下,出了空间。
小半个时辰,青梦带着早点敲开院门。
“裴姑娘,你吃点包子垫个底,晌午我让你叔送饭过来。”青梦把食盒塞到裴湘涵手里。
“谢谢,婶子。”
裴湘涵接过青梦递来的食盒,迎面扑来包子的香味。
“婶子,这包子挺好吃的!我从未吃过这么好吃的!”裴湘涵笑着说道。
“喜欢吃就多吃点,今儿还不知晓几时可以吃饭呢。”
青梦按照昨儿裴湘涵吩咐的把货品一一摆放在推车上,刀具这些则放进背篓里。
裴湘涵吃完饭后,看了看露出欣慰的笑容。
“婶子,你把油辣子辣椒这些备好,我们也该出发了。”
“裴姑娘,你这些货品有没有定价,看着都是稀罕物,昨儿带了些回去,你叔还让今儿买点回去给他做下酒菜呢。”青梦笑着说道。
“婶子,现在我们卖的不是价钱而是口碑,只要把名声打出去了,还怕赚不了银子吗?”
她停了停又道,“今儿统一售价40个铜板一斤。”
“40个铜板一斤那么贵,恐怕穷苦人家可吃不起。”青梦张大嘴说道。
“40个铜板真心不贵,你要知道人工、货品、调料这些都是要银子的,如果他们真心觉得贵,可以试吃下,觉得好吃就买,不好吃则罢。”裴湘涵淡淡的一笑。
“成。”
青梦道完话后跟裴湘涵一起把小推车推进集市。
今儿赶集集市早已人山人海,裴湘涵一路叫卖。
推车本就是稀罕物件,但推车上的货品更让人稀罕,来集市买菜的妇人纷纷的聚了上来,但无人问津。
裴湘涵便上前介绍道,“今儿我湘涵卤肉摊开张,所以,不敢婶子、嫂子们买与不买,都可以试吃,觉得好就买,不好就算了。”
“真的不要银子免费试吃?”有妇人问到。
“当然。但是每人排队试吃,摊位上的每种都可以试吃。”裴湘涵抿嘴笑了笑。
“好,如果好吃我就买点回去让我家那口子尝个鲜。”有妇人说道。
“成,大家伙,稍微等等。”
裴湘涵见有人试吃便是好的开头,自已准备好刀,在每种货品上切了一小块,切好、拌上调料装在一盆里,她昨儿特意寻人用竹子削了些竹签子就是为了今天的试吃活动。
“婶子们,大嫂们,你们可以拿着这竹签子串喜欢吃的,吃了再买。”裴湘涵笑了笑。
有大胆的妇人上前一吃,“这味道不错,姑娘,你这怎么卖?”
“每种售卖都是40个铜板一斤,绝不会缺斤少两,童叟无欺。”
“姑娘,你这太贵了!猪肉才10个铜板一斤。”妇人扯着嘴说道。
“婶子,你在摊位上买肉,那猪肉可是生的,你还要回去加工,加工既费时又费料,我这卤肉拿回去你可以食用,又不用你加工。”裴湘涵抿嘴笑了笑。
“姑娘,你这话说的不假,但40个铜板真心太贵,你能不能少点,我还可以介绍邻居过来买。”妇人继续说道。
“那这样好了,我们一人让一步,我把这卤肉卖份数,一份十个铜板,这样你们也不觉得贵,拿回去又有面。”裴湘涵继续说道。
“成,那你就给我来一份,反正今儿还没去买肉呢。”
妇人说着就从口袋里掏了十个铜板塞到裴湘涵手里。
裴湘涵用手指了指挂在推车上的布袋道,“婶子,劳烦你把铜钱放进袋子里。”
一份里包含了今儿摊位上的所有卤味,妇人笑眯眯的接过裴湘涵用荷叶包好的卤味道了谢走了。
站在摊边的妇人蠢蠢欲动,见有人买了,一份接着一份全都卖了出去,挂在摊位上的布袋装了半布袋子。
“裴姑娘,这生意真够来铜钱的。”青梦羡慕的说道。
“婶子,今儿才开张,生意怎样还不知道呢。”裴湘涵用准备好的帕子檫了檫额头的汗水。
一个时辰后,摊位上的卤味余下不多,裴湘涵让青梦把卤味带回家。
“裴姑娘,万万不可!这东西你是花了本钱的,昨儿我就白拿了,今儿你不收银子我肯定不会要的。”青梦摇着头说道。
“婶子,你跟叔帮了我许多,再说,这卤味又不是啥稀罕物,下次你们要吃我就收银子,今儿,你一定要收下。”
“那成!”青梦笑着接过她递来的卤味放进篮子里。
裴湘涵刚想收摊就见陈府管事来集市采买。
“听说你家卤味不错,能不能明早送些到陈府?”陈府管事直接开口说道。
“当然可以!只不过我要先收银子再卖卤味的。”裴湘涵抿嘴说道。
“你简直不识好歹,你知晓我是谁吗?我可是陈府新晋管事,专门负责采买的,只要你识相,以后好处多多。”管事捋了捋长衫道。
“原来是新晋的管事,那你认识原来的管事吗?”裴湘涵抿着唇说道。
“原来的管事,难道你认识?”
“不认识,我就是随口问问。据我所知,陈府采买都是去账房预支一笔银子作为采买费用,所以,管事该不会……”裴湘涵欲言而止的说道。
“你打胡乱说,我才没……没贪银子呢。你别害我。”管事斥责道。
“管事,我好像没说你贪银子这事吧,是你做贼心虚。”
“你到底是何人?不然,我要让你在这集市混不下去。”
管事声音一声大过声引来众多人围观。
“我是啥人?我就是在集市做小买卖的小摊贩而已。”裴湘涵细声说道。
管事抬眸便看到一道颀长的身影向他走来。
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