既然决定了要开铺子,黎糖糖也得做好充足的准备,这要是把钱赔了,可就得不偿失了。
“你想想,咱们开个什么样的铺子好呢?”
其实黎糖糖原本也是想开个蜜饯铺子的,虽然麻烦,但是蜜饯的保存时间长,她折腾一次能做不少。
如今她也信不着别人,就只有她和枇杷两个,需要经常守着的东西,并不适合她。
只是,原本的这间铺子就是蜜饯铺子。
她也亲自去尝过了,自认为手艺并不能比人家的师傅更胜一筹。
所以,黎糖糖想着,要不就麻烦点,干脆做点心吧。
什么杏仁酥、玫瑰酥、桂花山药糕一类的。
“嗯……”枇杷犹豫了一下,“主子要是让奴婢说,奴婢想着,主子为何不开个卤味铺子呢?”
见黎糖糖一愣,枇杷咽了咽口水,“主子上次做的卤鸭脖,真的很好吃呀。”
这应该是挺长时间之前的事情了。
庄子上送来了不少的鸭子,黎糖糖把鸭肉炖了,鸭肝、鸭肠、鸭脖、鸭锁骨等东西用料包卤了。
当时枇杷吃的满脸红光,差点停不下来了。
黎糖糖着实没想到这个。
听见枇杷这么说,瞬间就想到了前世的许黑鸭、周黑鸭、辣怪鸭以及等等一系列风靡一时的卤味们。
想到这,黎糖糖不由得心动了。
她虽然出门不多,但是也没听说过京城里有哪家铺子做的是卤味的。
这可是一个新议题,要是弄好了,离她当咸鱼的梦想就更近一步了。
想到这里,黎糖糖恨不得抱着枇杷一顿亲。
“你可真是我的小福星呀。”黎糖糖一把搂过枇杷,“听你的,咱们就开卤味铺子,就叫……”
“叫糖老鸭!”
枇杷接话。
黎糖糖一听就乐了。
这还是她以前和樱桃、枇杷两个说起的,没想到枇杷竟然用到了这个地方。
不过前世有那么都小鸭、怪鸭,难道还不行有糖老鸭吗?
“就听你的。”黎糖糖笑着点了点头,“你可要跟我好好学,以后我要是没有功夫,糖老鸭可就交给你了。”
黎糖糖说到底是雍王府的王妃,总不可能一直盯着铺面看。
银钱和管理方面可以交给樱桃和周旺家的,但是这做法,就只能依靠着枇杷了。
“那是自然的。”枇杷高兴的不行,她早就想把黎糖糖的手艺都学过来了。
而且,这卤鸭脖,她已经想吃很久了,可是一直不敢和黎糖糖提。
要是让她学会了,以后不就可以自己做着吃了吗?
想到这里,枇杷满脸的兴奋都要控制不住了。
“奴婢一定好好学,不让主子累到。”枇杷笑着给黎糖糖捶着肩膀。
没办法,有求于人,自然要做出样子来的。
“好,以后这铺子就都指望你们周家了。”黎糖糖并不觉得有什么不好的。
她只想混吃等死,哪有时间和精力管这个呀。
如今正好枇杷自己愿意学,那她也就不会阻拦了。
黎糖糖说着,就站了起来。
“走,我教你做卤味去。”
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